畜牧家禽網 時間:2017/12/8 17:10:00 來源:新鄉日報 閱讀數:
為強化畜產品質量安全監管,提高畜產品質量風險管控能力,保障肉品質量安全,近日,新鄉市集中開展了養殖環節和屠宰環節“瘦肉精”監督抽檢工作。
一是強化責任,狠抓落實。要求各縣(市)、區認真開展“瘦肉精”抽檢工作,明確專人負責,確保開展好此次監督檢測任務。
二是穩步推進,全面開展養殖、屠宰環節“瘦肉精”監督檢測工作。全市共完成抽檢數量900批次,被抽檢對象采取隨機方式確定,抽樣按照《無公害食品豬肉、豬肝、豬尿抽樣方法》(NY/T763-2004)執行,抽檢尿樣全部檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇3種違禁物質。共抽檢豬場戶129個,抽檢牛場戶19個,抽檢羊場戶20個,屠宰環節抽檢20個生豬屠宰企業,抽檢結果全部為陰性。