畜牧家禽網 時間:2017/12/12 10:17:00 來源:邊城晚報 閱讀數:
12月11日,懷化市商務和糧食局公布了懷化市生活必需品市場周動態,豬肉批發價有所發力,白條肉出廠批發均價為19.77元/公斤,上漲0.97元/公斤。好在零售端漲幅不大,對市民菜籃子影響不大。
監測顯示,豬肉價格上漲,白條肉出廠批發均價為19.77元/公斤,漲0.97元/公斤;豬肉農貿市場精瘦肉均價28.75元/公斤,漲1.55%。雞蛋價格微跌,普通雞蛋均價為 11.69 元/公斤,跌0.6%。
市場監測人士表示,豬肉批發價上漲主要是因為毛豬收購均價上漲。從8月上旬起,毛豬收購價突破14元/公斤,最高升至15元/公斤左右,后隨行情波動,一直穩定在14元/公斤以上,均價躍升至15.7元/公斤。因此白條肉批發價隨之起舞,批發價漲至19.77元/公斤。
從今年豬肉批發價格行情來看,前期一直高位運行,此后經過一次大跌又迅速上漲,之后一直就是漲一下緩一下,整體保持一個穩定,按照往年經驗,下半年隨著豬肉消費市場火熱,價格一般會有所上漲。