畜牧家禽網 時間:2018/2/2 9:47:00 來源:青海日報 閱讀數:
《政府工作報告》指出,“實施新型農牧業經營主體培育工程,促進小農戶與現代農牧業發展有機銜接,推動農牧業由單一種養向種養加銷深度融合、由數量型向質量效益型、由種(養)得好向賣得更好轉變,走出一條生態保護、生產發展和生活富裕的共贏之路。”
對于《政府工作報告》中的這段話,海北藏族自治州剛察縣農牧和科技局局長才讓,有著自己結合實際的理解。去年剛察縣成為第一批國家農業可持續發展試驗示范區,剛察縣規模化的養殖場達到40多家,合作社家庭牧場等新型經營主體增至120余家,在增收致富的道路上踏出了堅實的一步。
說起剛察縣農牧民生產生活的良性循環轉變,不得不說說這些年來,通過黨和國家的一系列政策,越來越完善的農牧業基礎設施。
剛察縣通過青海省現代農業示范區的建設,水、電、路、通訊等硬件設施覆蓋率實現全區全覆蓋,畜棚利用率達到100%,牲畜及部分羔羊實現了集中管理、規模養殖,人畜實現了100%的安全用水。冬春草場全部實現分隔圍欄、劃區輪牧,羊用藥浴池、疫病防治注射欄等,基礎設施建設已覆蓋整個行政村。
“有了這樣好的基礎設施,沒有科學的養殖技術來支持,靠傳統的養殖方式,牧民的收入還是提不上去。”幾年前,就在才讓為養殖技術發愁的時候,在剛察縣全縣范圍內推廣的藏系羊高效養殖方法讓他看到了希望。牧民告別傳統的養殖方式,嘗到了不少甜頭,“高效、集約、生態化”成為了剛察縣牧民口中的新名詞。
通過一年時間的觀察和學習,伊克烏蘭鄉亞貢麻村的卓瑪太也開始了藏系羊的高效養殖。現在卓瑪太自己成立了家庭牧場,養了100多只奶牛,專門制作酸奶、曲拉等畜產品,租店鋪在縣城銷售,一年下來有12萬元的收入。
如今像卓瑪太一樣通過養殖業,在縣城開店的牧民有不少,有的做農畜產品的銷售,還有的做服裝批發生意……“咱們的牧民不再成天圍著一群羊轉了。”才讓笑著說。
除了變革傳統的養殖方式,剛察縣還實行草原生態獎補政策,將30.67萬公頃草場設為禁牧區,有效緩解了草場的壓力,“除此之外,我們還調整農業種植結構,加大飼草料的種植面積。”才讓補充道,前兩年剛察縣的飼草種植面積只有0.067萬公頃,但是現在飼草料的種植面積,已經達到了0.2萬公頃。
牛羊的產量和質量都提上去了,怎樣銷售才能保證牧民有個好收入?“走精深加工,發展企業來帶動牧民增收”的思路水到渠成。剛察縣成立生態畜牧業專業合作社畜產品加工(扶貧)產業園,著力培育精深加工縣域優勢的企業和專業合作組織,以牛羊肉、農作物的銷售、就業、分紅等形式助力農牧民增收。
1月30日,走進產業園,幾個精深加工的廠房門上都掛上了鎖,園區管委會主任陳永杰告訴記者,因為前幾個月牛羊肉的價格太好,縣上出欄的牛羊都銷售一空,目前園區精深加工的企業和合作社都休業了,等年后新的牛羊出欄,才會恢復生產。
離開產業園后,才讓又帶著記者去了遠近聞名的養殖業大村泉吉鄉寧夏村。“我還有個好消息要分享給大家,經過我們三年來的努力,去年11月我們剛察縣有機養殖管理通過了國家有機食品的認證。”在去往寧夏村的路上才讓說起了剛察縣有機產品的“認證史”,有了有機產品的認證后,剛察縣農畜產品的品質和價值將再次提升。
行駛了半個小時的路程后,我們來到了寧夏村生態畜牧業專業合作社。“我們以前是分散養殖,大家都有幾百只牛羊,但很難有更多的收入。”寧夏村黨支部書記才保帶著記者參觀畜棚時說道。2015年寧夏村黨支部決定組織全村,走以合作社為載體的集約化經營道路,去年合作社實現了股份制分紅,村上入股的32戶牧民,拿到了180多萬元的分紅。
養殖專業合作社實現增收后,寧夏村的牧民并沒有停止前進的腳步。“在養殖牛羊的基礎上,我們又增加了酥油、糌粑、桑料等產品的加工和銷售,你在市面上看到的‘瓦顏山’等牌子的農畜產品,可都是屬于我們寧夏村的。”才保笑著說。除了在生態畜牧業上“做文章”,寧夏村還通過整合援建資金705.9萬元,在縣城購置了商住樓和9間商鋪,通過出租、承包等方式,增加村集體經濟的收入。
青海湖湖水的水位上升了,普氏原羚的數量增加了,草場的產草量提高了,草原的天更藍了……剛察縣牧民轉變生產方式后,鼓起來的可不僅僅是腰包,剛察縣周邊的生態環境也有了大改善。
離開寧夏村時,才讓告訴記者今年剛察縣還計劃建成一座有機肥加工廠,他相信未來剛察縣牧民的生產和生活環境會更好,一定會走出一條生態保護、生產發展和生活富裕的共贏之路。