畜牧家禽網 時間:2018/4/2 10:05:00 來源:農民日報 閱讀數:
在淮濱縣固城鄉徐坡村生態豬養殖園里,一棟棟山坡似的弧坡窯洞養殖場上面,春草瘋長,滿眼新綠。不遠處成群生態豬在弧坡間往來穿梭,它們搖著尾巴,悠閑吃著苜蓿草、野菜……這便是記者于3月28日看到的“弧坡生態豬養殖園”。
該生態養殖園創辦人陸生云告訴記者,這些放養的豬是地地道道的生態豬,吃生菜野草熟食長大,肉質鮮美、營養健康。每斤比家養的豬肉市場價高出2至3倍,從現代消費者對物品品質要求高、注重飲食健康來看,市場前景廣闊。
年過五旬的陸生云是江蘇蘇州人,年輕時在新疆創辦福利性質企業,退休后有養殖生態、綠色、健康畜禽的想法。一次偶然的機會,他結識了淮濱的一位村干部,了解到淮濱地處淮河沿岸,氣候溫和濕潤,屬農業生產縣,無工業污染。老陸隨即到淮濱考察,覺得可行,便流轉100畝土地,投資1000余萬元建成弧坡生態養殖園。
因模式獨特、空氣優良、水源充足、草食豐盛,老陸所養殖的生態豬豬肉脂肪層有大理石一樣的花紋,這是其他速養豬達不到的效果,比家豬還要多好多倍,肉質更加鮮美。
為提高土地利用率,陸生云在一棟一棟的窯洞間建起了鋼架,供在弧坡上栽植的南瓜秧攀爬,既能在夏季為豬遮陽,結出的南瓜還能當作豬的食物。還有一些是水果南瓜,超市能賣好幾元一斤,這也提高了土地的收益。
窯洞里養豬,弧坡上種植牧草、瓜果、蔬菜,既為豬提供了綠色飼料,豬糞又及時當作有機肥肥田,無污染又肥地。“現在養殖規模達到1000多頭,豬肉遠銷蘇州、上海等地,綠色生態健康的生態豬肉市場‘錢’景廣闊。”陸生云說。