畜牧家禽網 時間:2018/5/4 9:20:00 來源:清遠新聞網 閱讀數:
據清遠市價格監測認定中心監測,4月,清遠市農副產品供應正常,六大類農產品零售均價與3月相比,糧、油總體穩定,禽類價格微幅上行,豬肉、雞蛋、蔬菜價格均有不同程度下降。
受生豬出場價持續走低影響,農貿市場監測的四種豬肉價格降幅增大,4月零售均價為15.48元/500克,環比降3.97%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每500克零售均價分別為21.86元、15.67元、12.26元、12.12元,環比降2.28%、3.89%、4.74%和6.12%。
牛腱子肉39.05元/500克,降1.54%;牛腩32.69元/500克,降1.86%。開膛白條雞零售均價16.91元/500克,環比升1.2%;新鮮鴨肉14.87元/500克,升0.27%。4月份全市雞蛋繼續高位回落,零售均價為5.74元/500克,環比降2.05%。
蔬菜價格連降兩月。4月份,清遠市天氣保持相對穩定,農貿市場蔬菜價格繼續小幅回落,監測的30種蔬菜價格“24降6升”,每500克平均零售價3.14元,環比降5.99%。其中,葉菜類均價2.92元/500克,降3.31%;非葉菜類均價3.31元/500克,降7.54%。
4月份,清遠市成品糧價格總體穩定。監測的七種主要糧食零售均價為3.31元/500克,環比(與2018年3月相比,下同)持平。其中,晚秈米、絲苗米、珍珠米2.95元、3.24元、2.97元,升1.72%、0.31%、1.02%;油粘米、泰國香米3.27元、5.21元,降0.91%、0.76%。面粉(標準粉)2.52元/500克,升0.4%;富強粉3.02元/500克,降0.66%。
市區超市食用油零售均價窄幅波動。4月監測的九種食用油零售均價為82.49元/5L,環比微升0.57%。其中,4種花生油零售均價為113.63元/5L,升1.86%;2種調和油零售均價為52.71元/5L,降0.53%。
監測中心分析,4月份豬肉市場價格繼續下探,主要原因是受供大于求影響。去年在豬價高位運行和玉米等飼料價格低迷的影響下,養殖利潤較高,生豬規模化生產不斷擴張,致使2018年以來該市生豬產能呈現增長態勢,市場供應總體充足。加之春節后豬肉消費的由旺轉淡,二季度豬肉消費處于傳統意義上的消費淡季,即使清明節效應的短期提振,也難改豬價下行的總體趨勢。預計5月清遠豬肉價格總體呈低位盤整運行的可能性較大。
雞蛋方面,4月份上半月,雞蛋價格窄幅盤整。4月下半月起,由于蛋雞進入的集中淘汰期,老蛋雞存欄量有所降低,雞蛋供應減少,加上飼料價格上升,養殖成本增加,雞蛋價格小幅回升。目前雞蛋經銷商采購增多,走貨情況良好,但終端消費表現較為清淡,預計5月內清遠雞蛋價格呈穩中窄幅盤整的可能性較大,在端午節前或將小幅走強。
蔬菜有望繼續低位運行。隨著后期天氣逐步走穩,氣溫回升,夏季瓜果類蔬菜陸續上市,市場供應量較為充裕;倘若未來天氣保持相對平穩,菜價將有望保持低位運行。