-
合肥保障豬肉產品質量（圖）
畜牧家禽網 時間：2018/5/16 11:21:00 來源：合肥日報 閱讀數：
-
生豬
《合肥市2018年生豬屠宰監管專項整治行動實施方案》（以下簡稱“方案”）日前印發。從5月起至2018年10月，合肥市將重點圍繞鄉鎮存在的私屠濫宰行為和小型屠宰場（點）存在的監管乏力等突出問題展開行動，嚴厲查處私屠濫宰、無證屠宰等違法違規行為，全力保障豬肉產品質量安全。
方案指出，凡不符合條件的鄉鎮小型屠宰場（點），一律不得從事生豬屠宰活動。各地要開展多部門聯合執法監管行動，對鄉鎮集貿市場、私屠濫宰窩點、無證屠宰場（點）以及屠宰病死豬、注水或注入其他物質等違法行為開展聯合執法檢查，取締鄉鎮私屠濫宰窩點，嚴厲打擊生豬屠宰違法違規行為。
規范鄉鎮屠宰場（點）代宰行為。各地要根據《動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規要求，全面建立“代宰”協議制度，簽訂《代宰協議》。嚴格生豬代宰條件，督促屠宰企業落實“瘦肉精”自檢、屠宰檢疫和肉品品質檢驗等各項制度，禁止“只收費、不管理，只宰殺、不檢驗”等不規范代宰行為。對失信“代宰商戶”一律取消其資格。
據了解，對于違法生豬屠宰企業，合肥市將及時向社會公布名單，并將其列入食品安全黑名單管理。
- 版權與免責聲明
-
①本網注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“畜牧家禽網”(Agroxq.com)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：畜牧家禽網(Agroxq.com)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“畜牧家禽網”(Agroxq.com)聯系。
