畜牧家禽網 時間:2018/5/31 9:44:00 來源:南方日報 閱讀數:
日前,國務院新聞辦公室舉行“關于加快推進奶業振興和保障乳品質量安全的意見”政策例行吹風會,農業農村部副部長于康震在會上表示,“當前是乳品質量安全水平最好的時期。”據稱,2017年,我國生鮮乳抽檢合格率達到99.8%,乳制品抽檢合格率達到99.2%,嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%,三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率,已經連續9年保持在百分之百。
2008年,“三聚氰胺事件”讓國產奶粉元氣大傷。
通過一組數據變化,可以想象得到當時國產奶粉的慘狀:“三聚氰胺事件”之前,國產奶粉的市場占有率為65%;事件之后暴跌至30%以下,一線城市更是只有15%。除了國產奶粉與進口奶粉在國內奶粉市場的銷量差距,更讓人五味雜陳的,則是近些年頻頻見諸媒體的中國消費者在海外搶購奶粉的新聞。
在經歷近十年的高壓監管、技術創新后,國產奶粉得以恢復元氣。歐睿國際發布的數據顯示,2008年之后國產奶粉市場整體呈現出下滑趨勢,尤其是在2015年和2016年,行業增速一度下落至-2%和-4%,呈現負增長的態勢。直到2017年,國產奶粉行業增速恢復至8%,這是三年來首度回升。
從去年開始,國產奶粉開始全面突圍,目前國產奶粉的占有率已經恢復到“三聚氰胺事件”之前水平。可以預見,國產奶粉這種回暖的趨勢還將延續。
如今,客觀地說,國產奶粉的品質已經立起來了,但還面臨著消費者信心不足,品牌不強的問題。而在嬰幼兒奶粉的“后注冊時代”,國產奶粉還將面臨新的考驗。
國產奶粉想要讓消費者重拾“國貨”信心,不能一蹴而就,而建立信任的根本是要了解消費者真正適合,真正所需。