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5月廣東屠宰生豬及肉品供應(圖)

畜牧家禽網  時間:2018/6/12 16:12:00 來源:廣東省農業廳 閱讀數:

生豬

  一、生豬屠宰量變動情況

  據對廣東省312家規模以上生豬定點屠宰樣本企業跟蹤監測,5月份共屠宰生豬3476703頭,比4月份上升6.99%。

  二、生豬收購價變動情況

  5月份,屠宰企業的生豬平均收購價為11.96元/公斤,環比下降3.16%。

  三、白條肉出廠價變動情況

  5月份,屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為15.61元/公斤,環比下降2.19%。

  四、病害豬無害化處理情況

  5月份,規模以上屠宰企業無害化處理病害豬8339頭,環比上升48.62%。

  五、生豬屠宰前平均重量變動情況

  5月份,規模以上屠宰企業生豬屠宰前平均重量115.60公斤,環比上升0.41%。

畜牧家禽網編輯:agronetfq

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