畜牧家禽網 時間:2018/8/6 8:58:00 來源:齊魯網 閱讀數:
近年來,山東濰坊畜牧產業保持了健康穩定發展的良好態勢,畜牧經濟總量連續多年穩居全省、全國前列,畜牧業已成為農民致富的主要手段和農村經濟的重要組成部分。8月4日,記者從濰坊市畜牧獸醫局了解到,《2018年全市畜牧業質量年活動方案》已正式印發。該《方案》旨在深入貫徹落實黨的十九大精神,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面落實中央、省、市經濟工作會議、農村工作會議和中央、省委1號文件和市政府工作報告決策部署,按照高質量發展要求,大力實施鄉村振興戰略,以推進畜牧業供給側結構性改革為主線,以優化產能和增加農民收入為目標,以質量為導向,推動濰坊市畜牧業新舊動能轉換,努力提升畜牧業綠色化、優質化、特色化、品牌化水平,加快畜牧業轉型升級、提質增效。
記者了解到,該《方案》本著質量興牧、綠色興牧、效益優先等原則,涵蓋8大畜牧業質量年重點行動。圍繞畜牧業標準化推進行動,濰坊市將開展畜禽養殖標準化示范場創建,力爭創建*畜禽養殖標準化示范場1個,組織開展獸用抗菌藥物減量使用示范創建行動,深入推進生豬屠宰標準化創建活動,主攻“集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市”,提升屠宰行業規模化、機械化、標準化生產水平;圍繞畜產品質量安全監測行動,濰坊市將突出抓好畜產品質量安全監督抽檢,重點增加金剛烷胺、氯丙那林、喹乙醇代謝物等監測參數,監測參數達到50余項,監測任務超過3000批次;針對“瘦肉精”等違禁物質非法添加突出問題,以牛羊和蛋雞養殖場為重點集中開展畜產品質量專項監測,為畜產品質量監管提供技術支撐,同時做好國家農產品質量安全追溯平臺推廣應用試點工作,將試點縣轄區內部分生豬、生鮮乳率先納入追溯管理;圍繞畜產品質量安全專項整治行動,濰坊市深入開展獸藥殘留、“瘦肉精”等畜產品質量安全突出問題專項整治,加強投入品、屠宰環節等畜產品質量安全監管,做好生豬定點屠宰資格審核清理工作,嚴厲打擊私屠濫宰、注水及注入其他物質、使用“瘦肉精”、屠宰病死動物等違法行為,嚴防病害肉、“注水肉”流入市場。加強部門間協調合作,進一步強化行政執法與刑事司法銜接,嚴厲打擊違法違規行為,嚴格企業主體公開承諾制,對違法失信主體實施“黑名單”監管;圍繞“雙安雙創”創建行動,濰坊市畜牧獸醫局將配合濰坊市食藥局、濰坊市農業局開展省食品安全示范縣和國家農產品質量安全市創建單位核查驗收,總結創建模式,強化示范推廣,確保達標通過驗收;圍繞畜禽糞污資源化利用行動,濰坊市將繼續推廣畜禽糞污能源利用、商品有機肥、基質化利用等6種技術模式,龍頭集約、第三方處理、合作互助等4種組織模式,不斷提升全市畜禽糞污資源化利用水平,并繼續實施整縣推進糞污資源化利用項目,增加資金投入,擴大覆蓋范圍,支持畜牧大縣開展集中整建制建設,推動形成畜禽糞污資源化利用可持續運行機制。同時,濰坊市將開展畜牧業綠色發展示范縣創建活動,全面推進示范引領畜禽糞污資源化利用工作;圍繞優勢品牌創建行動,濰坊市在年內著力培育“濰坊肉雞”“濰坊肉鴨”2個優勢區域公用品牌、50個“畜牧品牌引領企業”、80個“三品一標”產地認定或產品認證品牌。加大品牌推介力度,逐步形成區域公用品牌、企業品牌、產品品牌協同走向市場的畜牧品牌新格局;圍繞質量興牧科技創新驅動行動,濰坊市將搭建畜牧科技創新平臺,建立產學研政一體化的人才引進培訓、科技成果轉化新機制,重點研發畜禽品種改良技術、投入品減量化技術、廢棄物無害化處理利用技術和信息化融合技術,并依托國家、省現代產業技術體系和科技項目,努力推廣一批綠色高效技術,探索建立一批節本降耗、綠色增產、循環利用等技術模式;圍繞生產經營主體能力提升行動,濰坊市畜牧獸醫局將引導鼓勵畜禽養殖專業大戶向家庭牧場轉型,實現標準化生產、規范化管理、品牌化營銷,鼓勵家庭牧場完善資源、資產管理,發展新型業態,不斷提高經營規模和效益。加強對農民合作社的指導、扶持和服務,開展農民合作社示范社評定,提升合作社規范發展水平,引導農民合作社按產業鏈、產品、品牌等組建聯合社,發展畜產品儲藏、運銷及加工。推進龍頭企業轉型升級,鼓勵企業完善法人治理結構,建立現代企業制度。同時,濰坊市將培育和發展畜牧業產業化聯合體,完善利益共享機制,加強新型經營主體信息直報系統推廣應用,推進畜禽規模養殖場數據直聯直報。深化新型職業農民培訓機制,努力培養一支有知識、懂技術、會經營、善管理的新型職業農民隊伍。
此外,《方案》要求把食用畜產品評價性監測合格率、省級、市級畜產品監督抽檢問題發現率和處置率納入到各縣市區經濟社會發展綜合考核指標中,嚴格畜產品質量安全突發事件調查,加大督導整改力度,嚴厲打擊畜產品質量安全領域違規違法行為。
據悉,濰坊市是畜牧業大市,是全國知名的畜產品加工出口基地。2017年,全市肉蛋奶總產量180.14萬噸,約占全省的12%;畜牧業增加值124.43億元,同比增長3.2%。濰坊轄區共出口畜產品5.01萬噸,出口貨值2.47億美元,出口貨值同比增長64%。其中,禽肉出口量占全國的近五分之一。