畜牧家禽網 時間:2018/8/22 9:56:00 來源:人民日報海外版 閱讀數:
近日,農業裝備產業技術創新戰略聯盟在北京組織召開“十二五”國家科技支撐計劃“農產品產地商品化處理關鍵技術與裝備”項目課題驗收會,對項目所屬6個課題進行了驗收。
“農產品產地商品化處理關鍵技術與裝備”是“十二五”國家科技支撐計劃項目,由農業裝備產業技術創新戰略聯盟組織實施,包括特色瓜果保質節能儲藏、特色蔬菜產地保質節能儲藏、西部特果精選、棉花產后增值、禽蛋隱性缺陷在線檢測和高通量分級包裝、自動化家禽屠宰6個課題。
該項目突破了農產品產地商品化處理節能技術及裝備關鍵難題。針對我國果蔬產地商品化處理過程中能耗大、技術裝備落后等突出問題,創新開發出太陽能高效集熱與高效利用、熱風雙循環、真空脈動、自然冷源高效利用、小溫差過冷液體微晶冰等關鍵技術,研制了節能高效干燥和預冷裝備,整體提升我國量大面廣的果蔬產地干燥和預冷等關鍵環節節能降耗水平,比現有太陽能干燥、真空干燥、燃煤熱風干燥節能15%-30%,降低儲藏成本約30%。
針對我國農產品在產地商品化處理過程中人工經驗為主、檢測手段落后、品級分類差、儲藏損失大等突出問題,創新開發特色果菜內外部品質信息非接觸快速感知、棉花異型纖維快速清理、高速多通道禽蛋隱性缺陷在線檢測等關鍵技術,研發移動式哈密瓜品質檢測與分級、香梨品質在線檢測分級、禽蛋隱性缺陷檢測等高效設備,提升特果、特菜、棉花、禽蛋等代表性農產品品質特性和商品價值。
此外,由于我國農產品產后商品化過程中存在機械化水平低、勞動強度大、進口裝備依賴度高等突出問題,創新開發了棉花火情預警、顏色分級、智制軋花、高密度高效成型捆扎、自動快速唰嘜等棉花增值成套裝備,還創新開發了精確定位仿生自動柔性取內臟、自動在線稱重分級系統等家禽自動屠宰成套裝備,以及禽蛋高通量檢測分級、果菜產地保質儲藏節能等成套裝備,禽蛋分級包裝成套裝備處理能力達到5萬枚/小時以上,家禽自動屠宰成套裝備生產能力達到8000只/小時以上。