畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 國(guó)內(nèi)綜合 > 湖北孝感豬肉市場(chǎng)安全嚴(yán)格監(jiān)管(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/8/27 12:39:00 來(lái)源:孝感晚報(bào) 閱讀數(shù):
近日,湖北省孝感市云夢(mèng)縣食藥監(jiān)局沙河監(jiān)管所的工作人員攜帶快檢箱,趕在開市前對(duì)沙河集貿(mào)市場(chǎng)5家豬肉攤位銷售豬肉進(jìn)行快速檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果顯示,萊克多巴胺(瘦肉精)未檢出。隨后工作人員檢查了當(dāng)日上市豬肉是否經(jīng)過相關(guān)部門檢驗(yàn)、檢疫,豬肉經(jīng)營(yíng)戶是否記錄采購(gòu)臺(tái)賬。
8月份以來(lái),云夢(mèng)縣食藥監(jiān)局以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)生鮮豬肉銷售攤點(diǎn)為重點(diǎn),組織執(zhí)法人員開展經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)檢查行動(dòng),嚴(yán)厲打擊銷售不合格豬肉行為,保障人民群眾食品安全。專項(xiàng)行動(dòng)中主要檢查豬肉進(jìn)貨渠道是否合法,銷售的豬肉動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證,動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章“兩證兩章”是否齊全。同時(shí)大力宣傳《食品安全法》,引導(dǎo)豬肉經(jīng)營(yíng)戶誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),監(jiān)督豬肉經(jīng)營(yíng)戶全面落實(shí)自律制度,規(guī)范從業(yè)行為。
截止目前,共檢查10個(gè)集貿(mào)市場(chǎng),68家經(jīng)營(yíng)戶,檢查中未發(fā)現(xiàn)“白條”及來(lái)歷不明豬肉在市銷售。針對(duì)個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶索證索票記錄不全、未按法律規(guī)定的期限保存票據(jù)的問題,執(zhí)法人員均下達(dá)責(zé)令改正通知書要求限期整改。