畜牧家禽網 時間:2018/8/28 13:21:00
來源:昆明日報
閱讀數:
近期,不少市民反映昆明市場上豬肉價格上漲了,大概每公斤上漲2元左右。8月27日我們走訪了昆明篆新農貿市場、昆明和平海鮮農貿市場等發現,昆明市豬肉價格小幅上漲。
在昆明和平海鮮農貿市場有10多年豬肉銷售經驗的黃先生介紹,自兩年前昆明市豬肉價格下跌以來,兩年中昆明市場豬肉價格雖有波動,但波動幅度不大,一般都在0.5元以內。自8月以來,昆明市場豬肉價逐漸回升,截至目前,每公斤豬肉大概漲價1.5元-2元。我們了解到,在和平海鮮農貿市場內,前腿肉售價為24元/公斤,后腿肉為26元/公斤,里脊肉為35元/公斤,五花肉為30元/公斤,排骨為32元/公斤,均較7月小幅上漲。“我經常買菜,最近農貿市場內的豬肉價格確實小幅上漲,大概每公斤上漲1.5元左右。”在篆新農貿市場買菜的李女士介紹。
昆明市商務局數據顯示,據昆明市9家屠宰企業及批發市場監測數據顯示,8月20日這周全市鮮豬肉市場平均批發價格為16.6元/公斤,環比上漲1.7%。據42家超市及農貿市場監測數據顯示,8月20日這周全市鮮豬肉市場平均零售價格為24.7元/公斤,環比上漲0.1%。其中,精瘦肉平均零售價格為27.4元/公斤,環比上漲3.9%,五花肉平均零售價格為22.3元/公斤,環比上漲2.9%,前腿肉平均零售價格為22.9元/公斤,環比下跌2%,后腿肉平均零售價格為23.6元/公斤,環比下跌2.2%,排骨平均零售價格為27.2元/公斤,環比下跌1.9%。
昆明市商務局的相關負責人表示,豬肉零售價格微幅回升,因部分學校開學,學生陸續返校,食堂采購增加,集中采購刺激豬肉需求,因此零售價格開始回升。預計豬肉價格將持續回升。