畜牧家禽網 時間:2018/10/28 10:08:00 來源:央廣網 閱讀數:
俗話說,豬糧安天下。可見,生豬對于我國的農業和民生都具有重要的影響。近年來,我國養豬業在技術水平、規模化程度等方面都取得一定提高和進步,尤其是隨著一些互聯網大佬相繼進入養豬業,甚至連房產巨頭也跨界養豬,豬產業作為傳統行業正在發生翻天覆地的變化。
微利時代,養豬拼的是成本和技術上的創新。面對復雜的養殖環境,不少養殖戶開動腦筋,創新了不少聽起來有些奇特的的養豬模式,比如“高樓養豬”、“田間養豬”等等。
曾經,看到丁磊的“未央豬場”首次直播,有幾大創新亮點給我留下非常深刻的印象。比如說,沒有味道的豬場,讓臟亂差養豬業成過去時;液態飼料,讓豬吃的東西人也能吃;還有動物福利,讓黑豬幸福指數比人高等等。創新養豬模式,成了大家躍躍欲試的新風口。
近年來,環保政策收緊與供給側改革的影響,導致養豬業面臨著諸多機遇和挑戰,我國養豬業也在不斷地進行著一些創新。其實,除了未央豬場,還有很多地方的養豬戶也在大膽地做出一些新的嘗試。比如,廣西等地居然讓豬住上了十幾層的高摟大廈,也就是所謂的“高樓養豬”。如此養豬,一是可以節省土地資源和人力成本;二是更有利于環保;三是高樓通風和采光好,能有效防止病菌傳播。這種養豬形式,是我國養豬業的一大進步,雖說成本較高,但會大大提高豬肉品質,并帶動當地經濟的發展。
據了解,高樓養豬排出的糞污及周邊農村秸稈等廢棄物,每天可以生產沼氣,直供周邊農戶的生活用氣。從高樓養豬節約占地,到生產沼氣減少當地燃煤排放,實現了叫好的循環養殖效益,也給養殖戶帶來了養殖以及糞污利用雙方面的盈利。由此看來,樓房養豬,比較適合那些土地資源緊張、環保要求高、人力成本高的地方。
當然,樓房養豬也適合老舊豬場改造,比如你的豬場基本配套措施都比較完善,但是又想擴大規模,周圍又沒有足夠的土地,這時你就可以把老舊豬舍進行升級改造成高樓,或者在周圍的地方建高樓,這樣可以減少大量的附屬設施的投資。
還有一種“田間養豬”模式值得我們關注。在河南等地,為了讓豬產生的糞污能夠就地還田,有的養豬戶直接把豬圈建在大田邊,利用距離優勢解決養殖場排除的糞污,也讓農業和養殖業循環起來。
去年對于我國養豬業來說,是起伏不定的一年。無論是市場上生豬價格的震蕩波動,政策上推動現代化農業、全面落實禁養限養,養殖技術上的創新發展,還是企業層面上的大規模擴張等等,都涉及到養豬產業鏈中的每一家企業、每個從業者乃至每一個消費者。我覺得,唯有創新,才能適應未來養豬業的發展,也是解決養豬業困境的*出路。
事實上,環保、禁養、拆遷都不是最終目的。養殖戶只有不斷提升自身的養殖技術,緊跟時代發展,通過創新模式將更加安全、生態的農產品帶給消費者,還農村一片綠水青山,這才是大家共同的愿望。