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湖北武漢保障肉食品質量安全(圖)

畜牧家禽網  時間:2018/11/14 10:08:00 來源:武漢市農業委員會 閱讀數:

肉食品

  為進一步加強肉食品質量安全監管工作,有效解決轄區非法活禽交易屠宰現象,助力“迎軍運、講文明、樹新風”各項工作,湖北省武漢市江夏區農業綜合執法大隊(動物衛生監督所)會同江夏區屠宰管理辦公室對近期居民投訴的轄區活禽屠宰販賣市場進行整治行動。在經過一個星期的日夜值守,執法人員關停了正在銷售的店家,現場清點庫存活禽1800余只。執法隊員耐心勸退了執意進場宰殺活禽的經營戶,現場進行法規宣傳教育,對清場后的經營場地進行了徹底消毒滅源工作,依法取締包括雞、鴨、鵝、鴿子等活禽的交易及宰殺經營行為。執法人員還將繼續值守交易場所,防止經營活動反彈。

  通過此次聯合整治行動,有力的打擊了轄區非法畜禽交易屠宰行為,維護了肉品消費安全,保障了群眾身體健康,大大提高了轄區環境衛生質量。后段,農業綜合執法部門將進一步提高政治站位,進一步細化、完善肉食品安全工作方案、預案和執法監督,構建完整肉食品安全保障體系,確保在武漢軍運會期間,實現“兩個零發生”和“四個全覆蓋”目標盡力。

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