畜牧家禽網 時間:2018/11/22 9:40:00 來源:新牧網 閱讀數:
為切實規范肉類市場經營行為,嚴防問題豬肉流入市場,保障轄區內豬肉制品的質量安全,近日,吉林省白城市通榆縣市場監督管理局瞻榆分局嚴格檢查農村豬肉市場,積極消除食品風險隱患。
檢查中,執法人員對學校、肉店、飯店、超市等進行了摸底排查工作,重點查看經營者是否持有《工商營業執照》、《食品經營許可證》、《健康證》等證照,查驗銷售的豬肉是否持有《動物產品檢疫合格證明》及生豬定點屠宰廠出具的《肉品品質檢驗合格證明》,檢查食用單位是否履行豬肉采購憑證等手續,嚴禁購進銷售來源不明、腐敗變質豬肉、病死豬肉等,督促經營者嚴格落實索票索證、豬肉來源檢查制度。
吉林省白城市通榆縣共出動執法人員15人次,執法車輛8臺次,下達責令整改通知書50份,切實保障廣大人民群眾“菜籃子”安全。