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湖南懷化市農委到大康屠宰場檢查定點屠宰工作

畜牧家禽網  時間:2018/11/23 14:43:00 來源:懷化市農業行政執法支隊 閱讀數:

  湖南懷化市農委黨組成員、副主任舒相奇和執法支隊支隊長王春曉、大隊長康偉一起到大康屠宰場檢查定點屠宰工作,一起到場檢查的還有中方縣畜牧局副局長張偉、屠管辦劉主任及中方畜牧局兩名駐場檢疫人員。

  舒相奇副主任和檢查人員首先查看了大康屠宰場的生豬入場登記臺賬,生豬裝運消毒記錄,待宰間、生產車間消毒記錄,生豬產品檢驗臺賬,生豬產品出場記錄臺賬。通過查看大康屠宰場的臺賬記錄除了有兩處涂畫修改外,總體記錄規范,內容詳實,屠宰生產管理工作很到位。隨后舒相奇副主任和檢查人員到廠區實地察看了車間消毒、污水處理情況,并組織大康主要負責人召開了非洲豬瘟防控工作會議。

  會上舒相奇副主任首先通報了湖南懷化市最新非洲豬瘟疫病發展情況。他指出按照疫情防控工作要求,金泰屠宰場已經關停,大康屠宰場需要承擔起市城區肉品市場的屠宰供應,日屠宰量會大大地提高,生產管理要求會更高,企業要克服困難,加強管理,全力搞好屠宰供應工作。同時他強調,企業更要嚴格按照市農委非洲豬瘟防控工作責任狀的要求,切實落實企業疫情防控主體責任。在聽取中方縣畜牧局張偉副局長和大康負責人李經理的防控工作情況匯報后,舒相奇副主任強調企業一是要把好生豬進場、生豬產品出場關,確保進場生豬安全合規,出廠生豬產品有兩證兩章,安全放心;二是要把好進出車輛、場區消毒,無害化處理關,進出車輛、場區車間,生豬存欄間等要每天嚴格消毒,屠宰廢棄物要按照要求進行無害化處理,嚴禁不合格生豬產品和廢棄下腳料流出場區;三是加強屠宰生產經營秩序管理,嚴禁閑散人員進入屠宰生產車間。最后他指出中方縣畜牧局和市農委執法支隊要安排專人24小時駐場開展檢疫和監督管理工作,發現問題,第一時間上報。

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