畜牧家禽網 時間:2018/12/10 13:59:00 來源:百家號 閱讀數:
近年來,許多農村青年都跑到沿海發達地區創業去了,在經過幾年、數十年的奮斗后,一些人富了起來,有的甚至還當上了公司老總、企業老板。今年43歲、家住陜西省漢中市寧強縣安樂河鎮唐家河村一組的龐現杰就是其中的一位典型。龐現杰正在他開辦的“草上飛”——陜甘川*一家大型閹雞(太監雞)養殖基地查看土雞的生長情況。
由于當年家庭較為貧困,剛上完初二的龐現杰不得不輟學回家幫母親干活。他曾經借錢在家開過面粉加工店,但沒有掙到幾個錢。1996年,他決定到廣東去闖一闖。從此他一走就是二十多年,沒回老家過過一個新年。經過努力,他從一個技術員一步步成長為某企業的高管——總經理。2007年,他干脆自己開辦了一個年入百萬元的燈飾廠,還娶了一個漂亮的廣西媳婦。
又經過近10年的打拼,他的事業可謂蒸蒸日上、愛情家庭也甜甜蜜蜜。然而讓許多人吃驚的是,2017年末,他和妻子決定將他們的燈飾廠賣了回家鄉干一番事業。
山大溝深、經濟落后的唐家河村位于安樂河的下游,這里的農戶除了種點糧食、食用菌和外出務工之外,基本沒有別的經濟來源。而年入百萬的龐現杰卻把自己的廠子賣了回到家鄉來,到底是什么致富項目如此吸引了他呢?原來,他早已通過半年多的走訪、考察和學習,決定在家鄉開辦一個短平快、接地氣、能致富的閹雞養殖基地。說干就干。經過努力,不到三個月時間,他的“草上飛”養雞場就初步建成了,并成立了草上飛種養殖農民專業合作社。
龐現杰介紹說,閹雞又叫線雞、騸雞和”太監雞“,就是通過人工手術把未啼鳴的公雞閹了,讓它快速增肥,縮短生長周期,從而提高市場金濟效益。閹割后的公雞出肉率高口感好,肉質更加細膩鮮嫩,沒有腥味,不上火,又屬生態散養,有營養,符合現代消費者的飲食需求及消費觀念,具有廣闊的市場發展前景,尤其是在南方的廣東、廣西,香港、臺灣等地都流行吃閹雞。
如今,閹雞技術已近乎失傳。龐現杰會閹割技術嗎?他說,在決定開辦“草上飛”養雞場之前,他已到廣西等地專門學過這種技術。以后,“草上飛”養雞場的閹土雞都由他親自主刀,他要把“草上飛”養雞場陜甘川*一家大型閹雞養殖基地,并帶動周圍更多農戶(貧困戶)通過養殖閹土雞增收致富,目前已有十多戶農戶加入。
一開始,他從周圍的農戶里高價收購了600多只土雞用來培育小雞。他說,一方面能解決當地農戶賣雞難的問題,還能使他們增加收入。待明年雞場完全建成后,可以吸納周圍二十多個村民進養殖場務工,還要大量收購農戶種植的玉米等糧食以及各種草料,從而幫助更多的農民增收致富。
龐現杰說,“草上飛“養殖場的建立,離不開寧強縣紀委、縣科技局、縣文旅委等幫扶部門的關心和安樂河鎮黨委鎮政府、唐家河村委會的幫助,他要用自己的實際行動來回報社會。
為了激發廣大村民及貧困戶,充分發揮唐家河村的自身優勢,龐現杰親自參與養殖場的各個環節,并以身作則,率先垂范,用自己多年的管理經驗,制定了財務、采購、生產、安全、營銷、售后以及農戶領養合同等各項管理制度,到明年年底,他的專業合作社將養上萬只”太監雞“,養殖戶年增收5000元以上。