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　　在河南省駐馬店市正陽縣皮店鄉潘店村潘氏養殖有限公司的牛棚里，一排排肉牛悠然地咀嚼著花生秧，公司負責人潘水群正為肉牛添加飼料。

　　曾經在外打工的潘水群，2016年返鄉創業。他在潘店村建牛棚、種牧草，如今養起了近300頭肉牛，成為當地有名的“養牛大咖”。當地群眾沒有不知道他的。

　　“通過精細化管理，我們生產的牛肉價格好、效益高。”潘水群說，發展肉牛養殖不僅解決了當地21戶五保戶、家庭困難戶的就業問題，還帶動了40戶貧困戶脫貧。

　　“在外打工一年也能掙10多萬元。”潘水群說，打工雖然省心，但總感到很迷茫。2016年春節過后，他經多方考察，決心在家鄉養牛。

　　建牛棚時為了省錢，他和幾個朋友一起干。為建牛場，潘水群和朋友扛著一袋袋水泥連夜施工，夜晚就在工地旁搭個簡易工棚住下。“養牛風險大，很多生意伙伴、親朋好友看到我如此辛苦，都勸我放棄，但我不服輸，既然回來，就一定要把這份事業做下去。”潘水群說。于是，他堅持了下來。

　　如今，每天早上6時起床拌草料仍是潘水群的主要工作。2018年，他種植了300畝青儲玉米，全部收割后發酵以備肉牛食用，還儲備了500噸花生秧。“這些都是高品質飼料，肉牛吃了能多長膘。”潘水群笑著說，養牛讓他感到很充實，也很有成就感。

　　潘水群介紹，養牛投入的上千萬元資金都是向親戚朋友借的。人多力量大，可以集思廣益。現在，他和5個朋友合作，精心養殖肉牛。“去年12月底出欄70多頭牛，一頭賣了兩三萬元。”潘水群說。他們還請來專業技術人員，為肉牛配備“營養餐”，精確配比，使肉牛更健康。

　　在潘水群的養殖基地就業的大多是該鄉的五保戶和貧困戶。目前，已吸納40多戶貧困戶在養殖基地務工。

　　“在這兒養牛，每月能掙2700元工資。”在基地務工的丁光華說。幾個孩子上學的費用全靠他在養牛場干活兒的工資，潘水群帶領他家脫了貧。