畜牧家禽網 時間:2019/1/16 13:16:00 來源:哈爾濱日報 閱讀數:
進入1月,黑龍江省哈爾濱市生豬市場價格低迷,直接導致市場終端的豬肉價格持續(xù)小幅回落,目前已跌破10元,低于去年同期兩成多。預計年前豬肉價格將保持此價格區(qū)間。
據哈爾濱市發(fā)改委價格監(jiān)測數據顯示,1月15日,哈爾濱市農貿市場豬肉平均零售價格(每斤,下同)為9.68元,較14日下降2.52%,較上周下降3.59%,較上月下降7.98%,較去年同期下降20.98%。豬肉價格下降主要是受生豬價格下降影響,1月15日,生豬價格為4.25元,較上周下降5.55%,較上月下降9.57%,較去年同期下降39.29%。
據哈爾濱市發(fā)改委分析,進入1月生豬價格連續(xù)下跌,生豬產能供大于求的局面即將改變,養(yǎng)殖戶出欄速度加快。但是,年底出欄的生豬供應上市的速度已經明顯減少,因為年底豬肉市場消費疲軟,屠宰企業(yè)迫于壓力,不得不堅持壓價。哈爾濱市發(fā)改委建議養(yǎng)殖戶合理控制好出欄速度。