畜牧家禽網 時間:2019/3/1 8:36:00 來源:山東省畜牧獸醫局 閱讀數:
春節過后雞蛋價格進入急轉直跌的模式,下跌幅度近三成,目前雞蛋價格在每公斤6.2元。按照慣例,節后蛋價回落符合市場預期,但是,今年雞蛋價格跌幅之大,跌至2017年下半年以來新低點,還是始料未及的。節日效應是影響價格走勢的原因之一,但后市蛋價漲跌仍然跟市場供需有很大關系,預計2019年上半年蛋價運行可能會在低位徘徊。
春節前后,蛋價走勢跌宕起伏,年前由于“春節行情”啟動蛋價攀升至8元左右,后市隨著企業開工、學校開學,蛋價小高峰持續到元宵節。節后蛋價出現“跳水行情”,也正顯現了養殖行業的“周期性”行情。2017年下半年開始,雞蛋價格“高位運行”,養殖場獲利頗豐。按照市場規律,蛋雞補欄量不斷增加,加之沒有大的疫情發生,產能過剩情況出現,到2018年下半年,蛋價“降溫”,直至豬年春節前價格一度回暖,但上行走勢不樂觀。目前,節日效應退潮,市場需求轉弱,價格理性回調,再次回歸常態。