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懷化市通道縣菁蕪洲鎮：打擊私屠濫宰保障人民群眾“舌尖上的安全”（圖）
畜牧家禽網 時間：2019/3/1 14:46:00 來源：懷化新聞網 閱讀數：
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私屠濫宰
“民以食為天，食以安為先”，為嚴厲打擊私屠濫宰等危害肉制品安全違法行為，保證全鎮非洲豬瘟防控和食品安全。近日，湖南省懷化市通道縣菁蕪洲鎮積極開展打擊私屠濫宰專項整治行動，確保全鎮群眾吃上安全肉、放心肉。
行動中，菁蕪洲鎮分管領導帶領工作人員在趕集日向群眾和豬肉經營者宣傳《食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》，與生豬養殖戶、豬肉經營戶、屠宰戶等簽訂《關于禁止私屠濫宰等違法行為的告知書》，引導群眾合理消費，經營者合法經營；同時對本鎮集貿市場、學校食堂、賓館、飯店等用肉單位進行拉網式排查，嚴厲打擊違反規定經營、屠宰活禽、私屠濫宰和銷售不合格家禽產品的行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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