畜牧家禽網 時間:2019/3/11 8:49:00 來源:央廣網 閱讀數:
春節過后,雞肉價格經歷了震蕩下行,目前市場逐漸回暖。與此同時,隨著毛雞價格企穩回升,雞苗價格迎來一波又一波地上漲,持續突破歷史新高。分析師表示,毛雞價格回升、雞苗價格創新高,主要原因還是市場整體銷量有所提升,養殖戶補欄積極性較高。
記者日前在貴州省遵義市紅花崗區協臺壩農貿市場了解到,目前雞肉價格雖然與春節期間相比下降了,但總體銷售比較平穩。店主楊女士告訴記者,市場上的雞肉分為本地肉雞和外地肉雞,農村糧食喂養的土雞和養殖場飼料喂養的肉雞價格又有所不同。
店主楊女士:遵義市面上的雞產自于板山。土雞價格是35元/斤,雜交雞是15元/斤,過年之后價格沒再漲。
另一位店主楊先生說,遵義本地肉雞多以養殖場食用肉雞為主,價格相對農村土雞要便宜一點,但是總體價格相比春節期間的雞肉價格有所下降。
店主楊先生:我們這里的雞都是從農村一家一戶收的,和年前相比沒多大變動,只是生意比那段時間淡。價格稍微有一點點波動,一般土雞就是25—30元/斤,家養的便宜點,大概15元/斤。每年過了春節價格稍微都要下跌一點。
數據顯示,近期白羽肉雞市場稍有回暖,與此同時,近期雞苗市場價格持續突破歷史新高。
分析師高翔:3月6日,山東地區大肉食毛雞主流棚前價格上漲0.10元/斤,達4.50元/斤。預計3月7日,山東地區雞苗價格上漲0.10元/羽,大廠主流報價9.20元/羽,中小廠主流報價8.80-9.10元/羽。
分析師表示,毛雞價格出現回暖,主要原因還是市場整體銷量有所提升。
高翔:當下毛雞出欄量尚且不多,屠宰企業陸續恢復開工,加之產品市場近期走貨有所加快,市場整體需求量稍有提升,毛雞市場略有回暖跡象。
近期,雞苗市場價格持續突破歷史新高。分析師認為,這同樣得益于市場需求量提升,養殖戶補欄積極性較高。
高翔:孵化企業近期排苗計劃緊張,養殖戶補欄積極性較高,市場需求火熱,雞苗價格得以不斷突破,再創新高。
分析師預計,3月中旬,毛雞市場將出現短暫斷檔期,這對毛雞市場有一定利好提振,毛雞價格有上行可能。與此同時,雞苗價格也將繼續上行。
高翔:整個3月份毛雞整體貨源不多,價格在未來一段時間內仍然有上行可能。伴隨毛雞市場的回暖,雞苗市場熱度同樣不減,價格仍然有高位上行的空間。
分析師高翔建議,養殖戶要謹慎補欄,產品經銷商可適量補充貨品。
高翔:對于養殖戶而言,當下雞苗價格處于歷史高位,補欄風險較大,建議補欄合同雞為主。而當下市場有回暖跡象,產品經銷商可借機補充貨品空缺,但由于產品價格尚處高位,建議適量補充。