畜牧家禽網 時間:2019/3/27 8:45:00 來源:安徽日報 閱讀數:
進入三月中旬以來,安徽省雞蛋批發價格持續回暖。當前市場需求雖未恢復至正常水平,但也逐漸趨于穩定,蛋價下降空間有限,近期或將維持低位震蕩。
近日,記者來到合肥市望江西路的合家福超市,該超市內新鮮雞蛋的標價為每斤3.8元。市民徐女士告訴記者,上月底的時候,每斤雞蛋3.6元,這幾天雞蛋價格漲了一點。隨后,記者探訪多家超市及農貿市場了解到,超市里雞蛋的價格都在每斤3.8元左右。
記者又來到合肥市周谷堆批發市場,市場信息部負責人王萍告訴記者,當天的雞蛋批發價格是每斤3.4元,比上月底高0.2元。“春節后雞蛋價格一直下跌,從本月中旬開始,雞蛋價格開始小幅度回升,但是仍然比較低。 ”王萍說,現在雞蛋供貨量充足,每天市場有60至65噸交易量,如果天氣繼續晴好,預計清明節前雞蛋價格基本保持穩定。
“現在每斤雞蛋批發價格是3.2元左右,比上個月初上漲近0.4元,目前每斤雞蛋的利潤能達到0.4元左右。 ”靈璧縣蛋雞養殖戶袁兆明告訴記者,雞蛋批發價格回暖也就是這幾天的事。馬鞍山蛋雞養殖戶阮國峻說,當前雞蛋批發價格是每斤3.3元,現在養殖場每天銷售出5000多斤雞蛋。泗縣大莊鎮蛋雞養殖戶田傳德告訴記者,從本月中旬開始,雞蛋價格回暖,每斤批發價格上漲到3.3元。
安徽省農科院家禽養殖專家夏倫志告訴記者,蛋價的變化最終還是歸因于供需兩方面的影響。從供應方面來看,當前產蛋雞存欄量仍然處于偏低水平。去年九十月份養殖戶補欄積極性良好,雞苗銷量環比分別增長11.93%、18.40%,至今均已開產,利好當前的產蛋雞存欄量。然而在春節前,養殖戶多集中淘汰老雞,淘雞出欄量大幅增加,淘雞量整體多于新開產蛋雞數量。2月份全國13個主產區產蛋雞存欄量為12.185億只,同比跌幅8.73%。
需求方面來看,由于近期蛋價持續走低,貿易商為規避后市風險,采購積極性不高,多以清理庫存為主,市場整體交投活躍度低。且當前正處于雞蛋需求淡季,終端市場消化緩慢,市場走貨整體偏慢,產區貨源有所積壓,所以雞蛋價格僅僅小幅回升,可能還會波動。