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吳忠市開(kāi)創(chuàng)夢(mèng)想農(nóng)場(chǎng)提升羊肉品牌效應(yīng)(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2019/4/8 8:35:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào) 閱讀數(shù):

羊肉

  踏著春天的腳步,寧夏吳忠市紅寺堡區(qū)天源良種羊繁殖養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理寇啟芳開(kāi)始了新一年的忙碌。

  寇啟芳1987年從農(nóng)校畢業(yè)后分配到一家國(guó)營(yíng)單位,成為一名農(nóng)業(yè)技術(shù)工作者。1996年單位改制,她下崗后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)獸藥生意,經(jīng)過(guò)20多年的打拼,成為一名成功的女企業(yè)家。

  很多人不知道,寇啟芳的豪氣源于她多年前的農(nóng)場(chǎng)夢(mèng)。

  30多年前,正值芳華的寇啟芳在農(nóng)校學(xué)習(xí)畜牧專(zhuān)業(yè),“上學(xué)時(shí)我熱愛(ài)我的專(zhuān)業(yè),當(dāng)時(shí)就有一個(gè)夢(mèng)想,以后如果能擁有一個(gè)屬于自己的農(nóng)場(chǎng)該多好。”她說(shuō)。

  時(shí)間回到1996年,下崗后她在銀川開(kāi)了一家獸藥店,當(dāng)起了“民間獸醫(yī)”。創(chuàng)業(yè)之初,她常常騎自行車(chē)為養(yǎng)殖戶(hù)診治疾病、送醫(yī)送藥,平均每天行程四五十公里。由于她銷(xiāo)售的獸藥非常有效,治療技術(shù)也很精湛,很多養(yǎng)殖戶(hù)都親切地稱(chēng)她“寇大夫”或“寇醫(yī)生”。

  事業(yè)有了進(jìn)步后,她通過(guò)建立養(yǎng)殖戶(hù)檔案,創(chuàng)建了“科技聯(lián)戶(hù)”服務(wù)模式,服務(wù)周邊畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))500多家,大幅度拓展了業(yè)務(wù)范圍。

  2003年正是紅寺堡大移民、大開(kāi)發(fā)的高潮階段,也恰逢寧夏實(shí)行全境禁牧封育,全區(qū)380萬(wàn)只羊下山進(jìn)圈。圈養(yǎng)成本高,需要科學(xué)喂養(yǎng),相當(dāng)一部分養(yǎng)殖戶(hù)一時(shí)無(wú)法適應(yīng)新變化,放棄養(yǎng)殖多年的灘羊另謀出路。寇啟芳看在眼中,急在心頭,“灘羊是寧夏特色產(chǎn)業(yè),羊只入圈后雖然飼養(yǎng)方式改變了,但也是很好的機(jī)遇。”

  2003年,寇啟芳邁出了開(kāi)創(chuàng)夢(mèng)想農(nóng)場(chǎng)的第一步,創(chuàng)建了占地200余畝的天源良種肉羊繁育場(chǎng),從300只灘羊開(kāi)始新的創(chuàng)業(yè)之路。

  灘羊在寧夏養(yǎng)殖歷史悠久,但由于該品種存在單羔、體重偏小、增重慢等缺點(diǎn),加之灘羊產(chǎn)業(yè)缺乏具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代科技成果,灘羊生產(chǎn)始終難以將資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

  “受到和牛肉的啟發(fā),我想既然牛肉可以培育出大理石花紋,羊肉應(yīng)該也可以。”寇啟芳說(shuō)。她積極與高校和研究機(jī)構(gòu)合作,在企業(yè)建立科研中心,在培育灘羊新品系、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控生產(chǎn)大理石花紋灘羊肉等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)中取得重大技術(shù)突破。

  寇啟芳創(chuàng)建高檔灘羊肉品牌,注冊(cè)“三又佳羊”商標(biāo),使大理石花紋灘羊肉成為目前國(guó)內(nèi)*具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的大理石花紋高檔羊肉,灘羊胴體羊肉價(jià)格平均每千克168元,是普通灘羊肉的2倍以上,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

  近年來(lái),寇啟芳在積極創(chuàng)業(yè)的同時(shí)踐行社會(huì)責(zé)任,開(kāi)展社會(huì)化服務(wù)。累計(jì)向紅寺堡廣大養(yǎng)殖戶(hù)選育推廣灘羊優(yōu)秀基礎(chǔ)母羊3萬(wàn)多只,優(yōu)秀種公羊1.5萬(wàn)多只,與11個(gè)縣(市、區(qū))畜牧技術(shù)服務(wù)單位及周邊130多家中小企業(yè)建立了良好的技術(shù)協(xié)作服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。2017年起,寇啟芳為大河鄉(xiāng)龍?jiān)创?5戶(hù)65歲以上的老人每戶(hù)捐助2只灘羊,為2戶(hù)特困戶(hù)每戶(hù)捐助3只灘羊進(jìn)行幫扶。并在龍?jiān)创褰⒘藶┭蝠B(yǎng)殖扶貧基地,帶動(dòng)100戶(hù)建檔立卡戶(hù)科學(xué)養(yǎng)殖。

  勤奮的工作為寇啟芳帶來(lái)了眾多殊榮。她的企業(yè)先后被全國(guó)婦聯(lián)、科技部、原農(nóng)業(yè)部授予“全國(guó)巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”稱(chēng)號(hào),被自治區(qū)政府授予“寧夏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地”稱(chēng)號(hào)。

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