畜牧家禽網 時間:2019/4/10 8:59:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
當下,中小規模蛋雞場面臨行情、疫情、環保等共性問題,未來發展之路該怎么走?
三月,贛鄱大地生機勃勃。在江西省瑞昌市,“新聯禽業2019客戶答謝會”如期舉行。來自全國各地的中小規模蛋雞養殖場(戶),齊聚一堂,圍繞如何發展壯大中小規模蛋雞場、養雞賺錢為何找新聯等主題進行深入研討,有力助推蛋雞產業高質量發展。
本次活動的*亮點,就是安徽省宿州市新聯禽業有限公司董事長陳輝的主題演講。他自信滿滿地說,養雞賺錢,找新聯。
新聯禽業是干什么的?
新聯年銷售600萬蛋雞苗,賣雞苗的?不是!
新聯有年出欄120萬青年雞,賣青年雞的?不是!
新聯有年產6萬噸的飼料廠,賣飼料的?不是!
新聯有蛋雞之家連鎖店,賣獸藥疫苗的, 更不是!
那新聯到底是干什么的?
陳輝說,新聯是和養殖戶一起養蛋雞,賣雞蛋的。種雞場、青年雞場、飼料廠、連鎖服務只是我們的生產過程而已,新聯以后只有一個產品就是新聯蛋品。
新聯禽業,創建于1982年,是在原泗縣新聯種雞場的基礎上發展起來的,位于泗縣經濟開發區,經過近40年久久為功,目前已發展成為國家高新技術企業、安徽省農業產業化龍頭企業、省級農業標準化生產示范基地。
談到新聯禽業經驗時,陳輝說,新聯禽業專注蛋雞行業近40年,累計服務數以萬計的蛋雞場,積累了豐富的種雞飼養、蛋雞苗孵化的生產經驗。
“最關鍵的一條就是高新技術應用確保了蛋雞苗的高品質。在種雞飼料生產中,應用了全自動電腦配料系統、物料條碼識別防錯系統等技術。”陳輝介紹說,在種雞生產中一只雞一個滴管的人工授精技術,防止種雞之間的交叉傳染,保證了雛雞質量。在孵化過程中,采用大型的巷道式孵化器,全程可追溯的物聯網管理系統,并有層層的實驗室監測體系。同時,在雛雞運輸環節,為了保證運輸過程中不出問題,新聯使用了無線全程溫度記錄監控系統,實現了全程可追溯體系。
“同時,高科技流程監管體系還確保了質量穩定。”陳輝說,新聯禽業先后獲得了6項軟件著作權,自由研發了ERP、OA養殖場的物聯網應用系統,實現了整個生產與服務環節完全標準化、流程化、智能化,提高了產品質量與服務質量。
“在保證養殖質量的基礎上,中小規模養殖場(戶)要想走得長遠,還必須妥善解決環保、無抗、規模、設備、禽蛋品質、行情預測等問題。”陳輝說,養雞必須牢固樹立生態優先、綠色發展理念,要把保護環境擺在重要位置,否則很難做大做強。怎么辦?雞場改造是核心。新廠選址一定要注意土地必須是一般農田,絕不能在基本農田上建設養雞場。在畜牧方面,地方政府對禁養區、限養區、適養區做了一定的規劃,建設養殖場決不能在禁養區。
陳輝呼吁,中小規模養殖場(戶)一定要全力配合環保,不符合政策要求的,一定要進行徹底整改,做到雞糞不亂堆放,不到處流淌,做好雨污分離。絕不能影響周邊的百姓正常生活及周邊環境。
“同時,中小規模養殖場(戶)還要解決無抗問題,確保食品安全。”陳輝說,要解決三“口”問題:吃一口,大飼料原料、預混料、添加劑必須是無抗生素;喝一口,水質必須先凈化,線要清洗,才能減少腸道疾病的發生,減少用藥;吸一口,硬件是封閉式雞舍,通風設計、環控設備的使用。
“如果養殖戶有需求,我們新聯企業可以為他們提供前端所有的產品整合,同時還可以為養殖戶整合后端所有資源。包括雞蛋銷售、品牌雞蛋打造等。”陳輝笑著說,“我們的核心目的,就是跟養殖戶一起養蛋雞、賣雞蛋,一起致富。”