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雞蛋價格端午節前“滾上來”（圖）
畜牧家禽網 時間：2019/5/20 9:17:00 來源：千山晚報 閱讀數：
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雞蛋
雖然還有半個月才到端午節，但雞蛋已經迫不及待地開始漲價了，眼下鞍山市農貿市場里的零售價在5元/500克左右，生鮮超市里的特價雞蛋也要賣到4.5元/500克上下。據了解，其實雞蛋價格從4月初便進入上漲通道，端午節的即將到來，更是給蛋價上漲帶來了“底氣”。
經常逛市場的市民不難發現，最近雞蛋價格又漲起來了，眼下，在鞍山市一些農貿市場里，雞蛋的零售價賣到了5元/500克左右，一些“蟲子蛋”、“溜達蛋”價格還會更高一些。而在部分生鮮超市和大超市里，雞蛋價格也在4.5元/500克上下。日前，鐵東一家生鮮超市的雞蛋貼出4.28元/500克的特價標簽，立刻吸引了一些市民排隊購買。“快到端午節了，雖然現在就囤雞蛋還有點早，但趁特價先買點兒，日常也得吃。”一位正在排隊的老年人說。
據了解，今年春節過后，雞蛋價格一直在低位徘徊，很多生鮮超市里的雞蛋價格在3元/500克上下。而剛入3月，蛋價便有所反彈，市場零售價上漲至3.3元—3.5元/500克。從4月初開始，雞蛋價格便進入上漲通道，“五一”節前漲到了4元/500克左右，而節后又躥高二三毛錢，批發價最高達到了4.1元/500克，市場零售價也要4.5元/500克左右。而半個多月的時間，雞蛋價格直接“蹦高”到5元/500克左右。
據部分雞蛋商販和業內人士介紹，雞蛋價格一路飆漲，主要是受年后蛋價暴跌影響，養殖戶積極淘汰老雞，庫存減少，小雞開產延遲，雞蛋市場供應量整體偏緊；而端午節將近，節日效應推動，市場需求量逐漸加大。
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