畜牧家禽網 時間:2019/5/24 9:16:00 來源:華聲在線 閱讀數:
日前,筆者順著彎彎曲曲的山間小道走進永州湘江源瑤族鄉(xiāng)坪源村一座后山,一群群土雞在厚樸樹下奔跑、撲騰,啄食樹下的青草和小蟲,“雞倌”呂衛(wèi)華走近土雞灑下一抓玉米,觀察土雞長勢。“樹下養(yǎng)雞,雞肉肉質鮮美,味道純正。”最近,不少游客和買家通過微信聯系訂貨,呂衛(wèi)華有時一次要用摩托車拉30多只雞下山送貨,忙得不可開交。
湘江源瑤族鄉(xiāng)坪源村地處邊遠山區(qū),轄7個村民小組,163戶681人,是省級貧困村,也是典型的散居瑤山村。村里山林資源豐富,有楠竹、厚樸近萬畝。今年49歲的呂衛(wèi)華,曾在廣東、長沙、云南等地打了十幾年工,2015年回到農村老家創(chuàng)業(yè),看重了家里300多畝的厚樸林,決定利用林下空間,建起一個生態(tài)養(yǎng)殖場。
山里養(yǎng)雞不但節(jié)約飼料,而且禽糞可肥林地,又保護環(huán)境。今年,呂衛(wèi)華共養(yǎng)殖蘆花雞、三黃雞、烏雞等品種2000多羽。樹下的雜草和昆蟲,是林下散養(yǎng)雞的天然餌料。沒有飼料添加劑,只是輔以適量的玉米和稻谷等農家雜糧,每天喝著山泉水,吃著林間雜食,6到8個月,大約2斤重就可出欄銷售,按市場價35元一斤計算,每年可創(chuàng)收10多萬元。
呂衛(wèi)華介紹,隨著湘江源旅游的開發(fā),坪源村的鄉(xiāng)村旅游也“火”了起來。許多村民紛紛把自家民房裝修一新,改建成農家樂餐館,以生態(tài)土雞、瑤山臘肉、山林野菜為主要招牌菜,吸引了眾多游客前來品嘗。特別是五一小長假期間游客多,一天的收入就很可觀。
游客多了,林下火了,農戶富了。坪源村的林下經濟不僅增加了農戶收入,還帶動了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,成為了村民們增收致富的朝陽產業(yè)。