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豬肉水果價漲 無需過度焦慮

畜牧家禽網  時間:2019/5/24 13:38:00 來源:農村大眾報 閱讀數:

  近日,水果價格上漲話題引發熱議,“好荔害”“蘋果價格創十年新高”等現象被網民頻頻吐槽。從年初追求“車厘子自由”到“香椿自由”,再到追求更多品種的“水果自由”,網民調侃:初夏的味道,只有錢包知道。近一段時間,豬肉、水果等食品價格上漲預期強烈。國家統計局的數據也顯示,今年前4個月,全國居民消費價格指數(CPI)同比上漲2.0%。其中,4月份當月CPI同比上漲2.5%,連續兩個月處于“2時代”。

  有關專家分析,總體來看,今年以來,我國持續推進供給側結構性改革,加大減稅降費力度,理順重要領域價格形成機制,市場供求保持平衡,通脹預期有所回落,居民消費價格指數溫和波動。

  是普漲還是大小年?

  “漲是漲了一點,但沒有那么夸張。”作為華東地區*的農副產品交易市場,眾彩物流相關負責人介紹,今年水果價格有所上漲,但在正常波動范圍內。白糖罌荔枝去年8斤裝一箱80元-90元,今年120元一箱,同比上漲30%。但目前荔枝處于上市初期,端午節前后大量上市時價格會有所下跌。

  國家統計局數據顯示,今年4月居民消費價格指數(CPI)同比上漲2.5%,創近半年新高。其中,由于去年秋季北方水果歉收導致今年存量不足,鮮果價格上漲11.9%,拉動CPI約0.2個百分點。

  “從國產水果看,獼猴桃、蘋果、荔枝等熱帶水果都漲價了,平均漲幅在20%左右。”盒馬鮮生相關人士分析指出,漲價的原因主要受天氣影響。今年全國大范圍遭遇異常天氣,如四川、海南、江浙滬一帶等,減產嚴重。蘋果這種日常消費大品,去年底也大面積減產,導致今年庫存較少,價格上浮。

  眾彩物流負責人表示,農產品有大小年,今年減產第二年一般會豐收。好比今年荔枝和蘋果較貴,香蕉、火龍果價格卻相對平穩,甚至有下跌。

  豬肉供應量相對充足

  4月份,豬肉價格上漲14.4%,漲幅比上月擴大9.3個百分點,影響CPI同比上漲約0.31個百分點。

  數據顯示,3月上旬,白條豬價格出現連續、快速上漲。北京新發地市場3月1日白條豬批發平均價是7.28元/斤,到了3月10日,價格上漲到了9.45元/斤,10天的時間價格上漲了29.90%,漲幅相當明顯。此后,價格小幅波動。

  “總的來看,在過去60天,豬肉價格變化很小。換句話說,肉價在3月中旬上了一個臺階以后,表現出沖高乏力態勢。”北京新發地農產品批發市場統計部部長劉通說。

  劉通分析說,3月上旬,豬肉價格明顯上漲,是預期拉動的提前上漲。從市場情況看,3月份第1周,白條豬日均上市量周環比增加10%,供應并未短缺。在此情況下,肉價上漲主要源自市場之外的推力,特別是一些機構公布的數據顯示,能繁母豬存欄量下降,為肉價觸底反彈提供了條件。

  不構成通貨膨脹風險

  “總體來講,無論是從食品還是工業消費品、服務來看,未來CPI不會出現大幅上漲的局面,物價平穩有堅實的基礎。”在回應物價未來走勢時,國家統計局新聞發言人劉愛華表示。

  劉愛華表示,從食品價格看,鮮菜鮮果受天氣因素短期沖擊,不具持續性,肉價上漲有一定恢復性,隨著價格逐漸回升,養殖戶的補欄積極性也會相應提高,對價格起到平抑作用。

  從抑制物價上漲因素看,一方面,2012年以來我國CPI漲幅均低于3%,考慮到居民的通脹預期一般與前期物價水平相關,因而,當前較低的物價漲幅降低了居民的通脹預期;另一方面,我國主要工業品供給充裕,糧食多年豐收,糧油庫存水平較高,服務業快速發展,各領域供給能力較強,具備強大的穩物價能力。

  國家信息中心財政金融研究室副主任張前榮表示,經初步測算,2019年CPI翹尾因素為0.7%左右,PPI翹尾因素為0.1%左右,綜合翹尾和以上各因素的影響,預計2019年我國居民消費價格仍將呈溫和平穩上漲態勢,CPI上漲2.3%左右,PPI上漲1.0%左右,不存在通貨膨脹風險,物價調控壓力較輕。

畜牧家禽網編輯:agronetlinwenwen

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