畜牧家禽網 時間:2019/6/4 9:15:00 來源:搜豬網 閱讀數:
業內認為前段時期豬肉價格的上漲,主要是受到非洲豬瘟疫情的影響,生豬的產量有所下降。但是接下來,由于夏季是肉類消費的淡季,預計豬肉的價格將保持平穩,除此之外蔬菜水果的價格將會隨著上市量的不斷增加,總體進一步呈現回落的態勢,這對豬肉消費也會造成一定的沖擊。
另外,對于消費市場來說,雖然隨著端午節臨近終端需求或有一定支撐,但天氣轉熱,負面影響或繼續深化,預計市場提振作用或較為有限。目前市場豬源相對偏少,養殖端話語權占比較大。不過屠宰企業方面庫存依舊較多,加之對大豬采取壓價動作,整體豬價走勢短期內難以出現快速的上漲。