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一、提高飼養標準滿足營養需要

奶牛的新陳代謝十分旺盛，只有全面、足夠營養才能滿足其自身營養、產奶、懷孕及生長發育需要。在天氣寒冷、氣溫較低時，牛體散熱量大，加大了用于維持體溫的能量消耗，通過增加10%-20%混合精料，來維持機體的熱平衡和保證產奶的能量需要。

二、日糧要合理搭配

粗、精飼料，必須保持不低于15%的粗纖維。使用具有一定硬度的粗飼料，以刺激瘤胃蠕動和正常反芻，通過反芻使重新進入瘤胃內的食團中混入了大量的堿性唾液，進而維持瘤胃內環境的ph值在6-7。由于粗飼料中的纖維素、半纖維素和木質素含量高，發酵后產生較多可用于乳脂合成的乙酸，而精料中的淀粉和糖比例高，發酵后產生較多可用于糖異生的丙酸，所以日糧中精、粗飼料的比例決定著瘤胃中乙酸和丙酸的比例，影響乳脂率。因此在滿足奶牛營養需要的前提下，應*限度地利用優質粗飼料，提高乳脂率，而精料主要用來平衡日糧營養水平。據報道，在春季使用交替飼養法，能有效保證奶牛的營養需要，提高產奶量，即在飼料中逐漸減少精料比例，同時增加青粗飼料的喂量，若仍能夠維持產奶量，持續l0天后，再恢復精料供應水平。精、粗飼料的反復更換，能刺激奶牛多采食青粗飼料，提高飼料的轉化率和產奶量。當然要注意不可頻繁更換飼料。

三、喂青綠多汁飼料

青綠多汁飼料的特征是含纖維素較多，粗纖維少，柔嫩多汁，適口性好，容易消化，可提高奶牛的食欲，促進泌乳，維持牛的正常生長發育和繁殖。實踐證明，這類飼料適口性好，消化率高達80%-90%。在產奶牛的飼料中添加多汁飼料，如胡蘿卜、飼料甜菜、青貯玉米、馬鈴薯和地瓜等，能解決季節性飼草飼料單一、維生素缺乏的問題。