防止病害生豬產品流入市場，保證人民群眾吃上“放心肉”，商務部、財政部日前聯合公布了《生豬定點屠宰廠牗場牘病害豬無害化處理管理辦法》。7月23日，記者從烏魯木齊市商務局了解到，從8月1日起，烏魯木齊市將與全國同步實施該辦法，定點屠宰企業一旦違規將面臨最高5萬元的罰款。
據悉，從8月1日起，烏魯木齊市生豬定點屠宰廠牗場牘如發現以下情形，必須對病害豬進行無害化處理：屠宰前確認為國家規定的病害活豬、病死或死因不明的生豬；屠宰過程中經檢疫或肉品品質檢驗確認為不可食用的生豬產品；送至生豬定點屠宰廠（場）時已死的生豬等。在進行無害化處理后，還要加蓋無害化處理印章。
烏魯木齊市商務局市場監管處相關負責人介紹，《辦法》規定：凡生豬定點屠宰廠（場）未按規定對病害豬進行無害化處理的，由商務主管部門按照規定責令限期改正，處2萬元以上5萬元以下的罰款；逾期不改正的，責令停業整頓，對其主要負責人處5000元以上1萬元以下的罰款。生豬定點屠宰廠（場）或者提供病害豬的貨主虛報無害化處理數量的，由地方商務主管部門依法處以3萬元以下的罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
