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    39歲的徐穎，是江蘇南京八卦洲土生土長的農民。只有初中學歷的徐穎在當地農具廠里做車工，之后又開店賣米。1996年，徐穎因結婚欠下不少債，不久后孩子出世，妻子又沒有工作。有一天，徐穎在報紙上看到，蘇州一個鎮上有家乳鴿場，生意很紅火。而在當時，南京市民的餐桌上還鮮見乳鴿的身影。徐穎決定冒險一試。

　　徐穎湊了1000多元錢出門了。一路走，一路問，好不容易才打聽到了養鴿場。為了多買點鴿子，徐穎把住宿的錢都省下，向鴿場主人買了10對種鴿。然后學習了一些養殖知識后，才背著裝著鴿子的籠子往家趕。在下了到八卦洲的船后，徐穎身上已經沒有錢了，走了5里多路才回到家中。

　　全城“推廣”，一炮走紅

　　一年多后，10對種鴿已經繁殖到了100多對。當他拎了8只乳鴿，來到城里一家農貿市場“試探”銷路時。整整站了一天，都沒有賣出去一只。妻子連連埋怨他“亂折騰”。

　　徐穎并沒有泄氣，他開始 “轉戰”飯店。功夫不負有心人，幾家飯店的老板被他說服，并買下了幾只乳鴿。

　　乳鴿上餐桌后，很快“一炮而紅”。飯店開始主動找到徐穎訂鴿子。但每天數只的訂購量還是太少。為了擴大銷路，徐穎又把目光投向了家禽批發市場。

　　每隔兩三天，徐穎就要凌晨2點起床，騎自行車馱著裝有100多只鴿子的大籠子，去趕輪渡。八卦洲進城賣菜的菜農多，輪渡雖4點鐘開，但要提前一個半小時排隊，不然就擠不上船。過江后，他再騎上一個多小時，抵達惠民橋市場。把鴿子賣掉，回到家中繼續干活，一天只睡五六個小時。有一次下大雨，車胎又沒氣，徐穎脫下雨衣蓋住鴿籠，自己推著一兩百斤重的車，步行了2個多小時才到達市場。這樣的“苦役”持續了兩年。

　　尋求突破，“抱團出擊”

　　不料，天有不測風云。2006年年底，鴿場大面積爆發瘟疫，死了2000多只鴿子，損失了近20萬。由于資金鏈斷了，徐穎連買飼料的錢一時都無法湊齊。幸虧街道勞動保障所伸出援手，貸給他2萬元，幫他度過了難關。

　　后來，在徐穎的努力下，鴿場慢慢“恢復元氣”。這幾年，他的月純利潤都超過了兩萬元，并建立了穩定的銷售網絡。如今，他已經擁有21畝廠房，1萬多只鴿子，成了遠近聞名的“鴿子大王”。他喂出的鴿子個個肉質鮮美，價格超過了市場上的均價，飯店和批發商追著他預定，現在他每年養鴿的利潤都在四五十萬以上。目前，徐穎準備將鴿場發展成“公司+農戶”的經營模式，帶動當地更多的農民共同致富。