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    豬肉價格持續低位徘徊。生豬養殖已經連續幾個月虧損，養豬業步入周期性低谷。除了前兩年生豬飼養量暴增造成豬肉市場供過于求，養豬虧損是否還有其他緣由。
　　
　　飼料成本上升是虧損的又一因素
　　
　　“養得越多，虧得越多。”藻溪鎮養殖戶趙偉敏向記者吐起苦水。自2007年開始養豬以來，趙偉敏只頭一年遇到好行情。2008年和2009年豬肉價格就不斷往下走，利潤微薄，2010年更是面臨著較大的虧損。
　　
　　至于虧損的原因，除了肉價下跌帶來的生豬出欄價降至近幾年的最低點，飼料上漲也是一大因素。趙偉敏介紹說，玉米和豆粕這兩種豬飼料的主要原料價格都上漲了不少，因此養豬飼料成本上漲一截。
　　
　　“去年養一頭豬至出欄，飼料成本在600—700元之間，今年飼料的花費每頭得800多元”。趙偉敏向記者算了一筆賬。這是在自己購買原料配比飼料的情況下，如果直接購買飼料，成本增加還要多。
　　
　　據了解，每頭豬飼料成本的增長，與目前養一頭豬的虧損金額接近，占到了70%左右。
　　
　　養豬面臨大流通市場的競爭
　　
　　在藻溪鎮采訪時，該鎮農辦主任應智音告訴記者，屠宰場喜歡從安徽調運豬肉，給本地生豬市場帶來沖擊，間接導致生豬出欄價格持續走低。
　　
　　應智音說，安徽的農產品價格和人工工資都比我們這里要低，因此養豬成本比臨安要低一些，那邊的豬大量過來，對本地生豬養殖就造成了沖擊。
　　
　　記者從市定點屠宰管理稽查大隊了解到，目前的生豬市場是一個全流通的市場，我市的生豬會賣到富陽、桐廬等周邊地區去，其他地區的生豬也會過來。
　　
　　據悉，當前嘉興、安徽的很多生豬都進入我市的豬肉市場，甚至雙匯集團加工的豬肉也有打入臨安市場。相比我市的中等規模的養殖，嘉興地區的大規模養殖具有更低的成本，而安徽地區在原料和人工成本上比浙江有優勢。因此，我市的生豬養殖在大流通的市場中，處于劣勢地位。
　　
　　處于產業鏈最底端養殖戶缺少議價權
　　
　　采訪中，記者還注意到一個現象，養殖戶對于生豬出欄價格毫無談判的權力。2007年開始養豬的湯小鳳說，生豬價格都是屠宰場說了算，我們要價高一點，屠宰場就不收，關鍵是不賣也不行，因為豬養久了不僅吃更多飼料，而且重量超標后，豬肉價格更要下跌。豬肉價格低的時候如此，豬肉價格上漲時，養殖戶同樣沒有議價權。
　　
　　究其原因是養殖戶處于產業鏈的最底端。肉價的下跌，首先由經銷商察覺，繼而壓低豬肉批發價，然后經批發商、屠宰場一層層降低肉價，最終生豬價格處于最低位。由于前面幾個流通環節都會保證自己的利潤，到了底端的農戶那里，已經沒有了議價能力，也承擔了*的市場風險。
　　
　　於潛天目生豬合作社理事長鮑文華接受采訪時說，現在養豬都普遍虧損，但是豬肉的經銷商依然賺錢，每頭豬銷售的利潤還是有保證的。這一說法也得到了管理部門人士的印證。
　　
　　向產業鏈終端進軍或是出路
　　
　　如何應對生豬養殖寒流。市畜牧獸醫局副局長吳麗娟建議，要想辦法降低養殖的成本，比如淘汰老的母豬，培育新母豬，這樣能減少仔豬的出生，節約目前的飼養成本，又能為下一論生豬行情做準備。
　　
　　當然，這些只是權宜之計。吳麗娟說，最好的辦法是壯大自身實力，參與到流通環節中去，打造養殖、加工、銷售的產業鏈。
　　
　　記者了解到，目前天目生豬合作社正在走這條道路。除了之前在飼料、豬種、防疫等方面經營，該合作社正在建設生豬屠宰場。理事長鮑文華說，預計今年10月份建成投入使用，以增強合作社的贏利能力，而且今后還會實施標準化生產，并開設豬肉專賣店，向銷售環節擴張。
　　
　　“打造養殖、屠宰、銷售一體化的生豬合作社。”鮑文華向記者介紹說，“延長產業鏈或許是一條出路。”