畜牧家禽網 時間:2010/6/12 16:01:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
北辰區開展畜禽食品安全專項整治工作,一是做好生鮮乳質量安全監管工作。開展生鮮乳質量安全檢測,目前共抽檢生鮮乳14批次,經檢測均符合質量要求。二是認真落實好生豬、肉牛“瘦肉精”監管工作。目前已監測生豬、肉牛瘦肉精580頭份,其中養殖環節50頭份,監督屠宰環節540頭份,結果均為陰性。三是加強對獸藥等投入品的監管,從源頭上把好畜產品質量關。對全區26個獸藥經營門市部開展監督檢查10次,出動執法人員30人次,共計抽檢獸藥10批次,送市獸藥監察所檢測。四是加強畜禽及其產品的監督工作。對全區各類動物屠宰場、各畜禽產品加工單位、各倉貯單位、冷庫進行了20次檢查,與工商、藥監、衛生、技術監督等部門共同開展聯合檢查,共檢查市場8個,冷庫1座,肉制品加工廠兩家,食堂兩家。同時配合商務委開展打擊生豬私屠濫宰行為行動,取締生豬私屠濫宰黑窩點1處。五是確保世博期間畜禽產品質量安全工作。對該區供滬屠宰場即“津張清真肉類有限公司”進行嚴格審查和監督,同時嚴格供滬動物產品出證管理,實行供滬動物產品檢疫證專人負責制度、供滬專用檢疫證明制度和供滬動物產品檢疫周報告制度。