畜牧家禽網 時間:2010/6/17 10:22:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
山東省畜牧局最新發布的統計數據顯示,我省豬肉均價降至8元/斤,小幅下降0.37%,同比上漲6.03%。據悉,6月初,山東省的豬糧比價為4.95∶1,繼續低于6∶1的虧損線,規模養豬場出欄一頭肥豬虧損約在100元左右。
根據最新統計數據,今年第22周(5月30日-6月6日),山東生豬價格為每公斤 9.95元,小幅上漲0.71%,同比上漲5.74%;豬肉價格為每公斤15.99元。山東省畜牧獸醫信息中心分析師周暉介紹說,今年元旦過后,我省生豬價格連續14周下滑,養豬業陷入全面虧損。第15周,也就是4月中旬,在國家凍肉收儲政策的帶動下,生豬價格連續3周回暖。但收儲效應過后,從第18周開始,山東省生豬價格又掉頭下行,截至第22周,降為每公斤9.95元,玉米價格為每公斤2.01元,豬糧比價為4.95∶1。
周暉告訴記者,出欄一頭100公斤的肥豬,按當前生豬價格每公斤9.95元計算,銷售收入約990元。成本方面,自繁自養的養豬戶,每頭育肥豬飼料成本700元-750元,母豬分攤成本150元-200元,其他消毒、防疫、水電等折合每頭約80元,成本合計930元-1030元。
據此,雇工較多的規模場和購進仔豬進行育肥的養豬場(戶),出欄一頭肥豬虧損約在100元左右;自繁自養和不需雇工的養豬場(戶),出欄一頭肥豬虧損約在50元或保本。
周暉預計,隨著秋冬豬肉消費的提振,生豬供求關系將逐步合理,生豬價格可望進一步提升,但出現明顯反彈可能要等到8月份。