畜牧家禽網 時間:2010/6/28 13:42:00
來源:湖南省政府門戶網站
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“價格波動就是‘洗牌’,眼下是我省畜禽養殖升級的機會”。6月25日召開的全省畜禽標準化規模養殖會議提出,我省將搶抓政策、市場的機遇,把更多的畜禽養殖場變成“標準化車間”。
省畜牧水產局局長曹英華分析,近兩年,我省主要畜產品價格一直呈增長型波動狀態。每次價格大幅波動,導致一批“散、小、差”養殖戶出局。這對標準化規模養殖戶而言,卻是市場拓展的良機。
順“市”而為,推動畜禽養殖業升級。省畜牧水產部門提出,大力開展標準化生產技術培訓,加強對新建規模養殖場的技術指導,督促規模養殖場健全養殖檔案,建立產品質量追溯制度,鼓勵大型養殖場推行關鍵控制點標準體系,實現全程標準化生產。我省今年將重點創建154個畜禽標準化養殖示范場。力爭到2015年,我省畜禽標準化規模養殖比重提高到65%以上,畜禽排泄物基本實現達標排放,畜禽產品質量安全水平明顯提升。