畜牧家禽網 時間:2010/6/29 15:48:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
地處河西走廊中部、祁連山北麓的肅南縣,是全國*、甘肅獨有的裕固族自治縣。全縣擁有草原面積171萬公頃,其中可利用草原面積142.2萬公頃,是一個以養羊為主的純牧業縣。連綿的祁連山孕育了廣袤的草原、豐富的水資源和300多種飼用植物,為發展畜牧業提供了得天獨厚的條件。自1954年自治縣成立起,該縣歷屆縣委、縣政府都把綿羊改良作為促進全縣畜牧業發展的重大舉措,經過不懈努力,于1980年成功培育出了毛肉兼用型的肅南優質細毛羊新品種,被農業部確定為“甘肅高山細毛羊”生產基地縣,為自治縣畜牧業經濟的持續發展和牧民收入的穩步增加打下了堅實的基礎。為推動全縣這一科技含量最高,經濟效益最好,牧民得到實惠最多,發展潛力*的優勢畜種的發展,近年來,該縣強力推進“畜牧富縣”發展戰略,大力實施“百萬只甘肅高山細毛羊擴繁行動計劃”,加大畜牧業內部結構調整,加快畜種改良,推行細毛羊標準化生產,成立協會與國內羊毛市場直接對接,引進龍頭企業進行羊肉深加工,提高了細毛羊的商品價值,解決了牧民增產不增收的難題。
政策支持,突出發展細毛羊主導產業。2009年初,該縣出臺了《關于加快建設百萬只甘肅高山細毛羊擴繁基地的意見》,進一步重申了細毛羊在發展畜牧業經濟中的主導地位,明確了品種區域布局和工作重點,提出通過5年的奮斗,建立四項長效機制(投入機制、保障機制、激勵機制、生態補償機制),促進四化(良種化、標準化、產業化、品牌化),提高四率(良種率、優質率、商品率、科技貢獻率),形成百萬只細毛羊擴繁規模。羊毛主體細度達到66支以上,細毛羊只均產毛量達到4千克以上,只均產肉量達到20千克以上,只均經濟效益達到200元以上。《意見》還制定了從示范村、養殖基地建設到良種繁育、標準化體系建設的配套辦法及細毛羊改良等技術規程,為產業開發提供保障,并采取以獎代補和貼息貸款等政策性扶持措施,支持有條件的村和有一定經濟條件的牧戶創辦養殖基地、養殖小區和規模養殖場,發展訂單種草和專業合作組織,提升產業規模效益。
改良畜種,提高種群數量和綜合品質。該縣建立健全了畜牧業科研、技術推廣、教育培訓、良種繁育、質量監測體系,先后引進中國美利奴、新西蘭美利奴、澳大利亞美利奴等國內外十多個優良品種,通過胚胎移植、導血改良、雜交改良等先進技術,使良種覆蓋率大大增加。建立了縣皇城綿羊育種場、喇嘛坪優質細毛羊繁育中心及大河、康樂2個鄉種公羊擴繁場和部分村種公羊站,培育種公羊繁育戶100多戶,形成了以縣育種場、喇嘛坪細毛羊繁育中心為核心、鄉擴繁場為補充、村種公羊站為基礎的良種繁育體系。示范推廣了鮮精大倍稀釋改良技術,采取“集中采精、大倍稀釋、恒溫保存、短途運輸、分散輸精”的辦法,有效提高了良種利用率。目前,全縣細毛羊飼養量達到61.85萬只,年繁育25萬只。經測定,羊毛主體細度達到64支~66支,群體只均產毛量由改良前的0.75千克提高到了3.68千克,羊毛產量由改良前的250噸提高到了1582噸,羊肉產量由改良前的2300噸提高到了6914噸。
推廣技術,提高細毛羊產業科技含量。為規范細毛羊生產的各個環節,提升細毛羊及其產品的經濟效益,該縣制定了12項細羊毛生產標準和技術規程。積極與省內外科研院所合作,先后開展了《中國美利奴高山型細毛羊新類群培育研究》、《肅南甘肅高山細毛羊肉質特性及加工品質研究》等6項課題研究,成果均達到國內同類研究領先水平。積極爭取中澳ATC項目,舉辦《中澳ATC項目肅南縣機械剪毛及羊毛分級員培訓班》。通過羊毛專家對羊毛國家標準、毛絨質量監督管理辦法的講解和羊毛分級實際操作的培訓,確定了一支由100余人組成的全省第一個有組織的羊毛分級員隊伍,從而給規范羊毛分級工作,推廣羊毛科學化管理經驗,擴大羊毛質量公證檢驗奠定了一定的基礎。全面普及綿羊冷季穿衣、機械剪毛等先進適用技術。縣上整合項目資金,先后在細毛羊主產區投資修建了剪毛棚、羊毛倉庫,為牧民配備了剪毛機、分級臺等設備,使羊毛的質量有了很大程度的改善。
依托協會,全面推動細羊毛產業發展。該縣大力推行“牧戶(牧場)+協會+市場”的生產模式。成立了優質細毛羊生產者協會。該協會把千家萬戶羊毛生產者組織起來,共同闖市場,并推廣皇城種羊場的經驗,推行機械剪毛、分級整理、規格打包、公證檢驗、拍賣交易的生產交易方式,并推動個體的、分散的、粗放的傳統細毛羊養殖業向規模化、科技化、市場化邁進。協會自組建以來,共組織1400多噸細羊毛到南京羊毛市場及毛紡企業統一銷售,每年兌付牧戶的羊毛價比當地市場價每千克高1.5元~2.5元,參與的牧戶戶均年增收800元~1150元,取得了顯著的經濟效益。目前,全縣已組建畜產品營銷專業合作社18個,培育羊肉屠宰販銷大戶236戶。