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    近日，中糧集團（以下簡稱中糧）宣布直接新建養豬基地進行“抄底”。養豬業受到資金大鱷的青睞，本不是什么新鮮的話題，但此消息傳出，業內人士分析，中糧選擇豬肉價格萎靡不振之時進入，說明現在價格可能到了谷底區域，下半年肉價或將進入回暖期。

　　市場走勢

　　進入谷底 肉價或止跌回升

　　昆明市場上，據云南省農業廳最新采集的6月28日昆明市主城區動物及動物產品價格信息來看，活豬批發價格僅為每公斤8.91元，帶皮豬（生豬）批發價格每公斤為12.14元。記者在呈貢縣進行采訪得知，對于絕大多數養豬戶而言，生豬價格只有超過每公斤12元才不會虧本。

　　6月28日昆明市主城區動物及動物產品價格信息顯示，零售市場上，后腿肉每公斤18.85元；五花肉每公斤16.5元；脊肉每公斤22.92元。就此分析，肉價仍在低位運行，但已出現止跌跡象。采訪中，各肉企負責人以及業內專家均表示，隨著飼料、人工等成本的大幅上升，目前豬價基本已跌至谷底。

　　養豬戶的成本壓力和銷售壓力短期內難以緩解，大量的中小養豬戶很可能退出生豬市場。這就意味著，數月之后，生豬的供應量將明顯較目前萎縮。有分析稱，在政策支持下，加上生豬存欄比例的減少，將使得生豬價格逐步回升。甚至有樂觀的機構認為，今年就是上漲新周期的開端。

　　云南邦格農業產業集團生產部負責人賀剛認為，每年的夏季都是生豬的淡季，進入秋季，9月以后人們做臘肉、香腸等需求量會比較大，食用量也會隨天氣變冷需求增加，所以預計生豬價格在9月以后會有所好轉，但是不會有太大的波動，最高向上浮動10%左右。

　　生產狀況

　　云南省養殖戶想賺錢有點難

　　“目前正是最難熬的階段。”呈貢縣養殖戶老楊一臉的無奈。與持續低迷的肉價相比，豬飼料的價格由于玉米價格的大幅上漲而飆升，目前每噸已經超過2100元，相當于每公斤2.1元，而飼料占整個養殖環節中資金的70%。省農業廳提供的數據顯示，云南省飼料價格比去年一季度上漲2.44%，其中育肥豬配合飼料4.64元/公斤，同比上漲3.88%。

　　據了解，按照2009年初國家相關部門頒布實施的《防止豬價過度下跌調控預案》設置的預警區域，豬糧比6:1被認定為盈虧平衡點，即6斤豬飼料等于1斤豬肉價格。但按照目前價格情況來看，豬糧比已經跌至4.67:1，這讓許多養豬戶無法盈利。

　　企業動態

　　中糧或將推出生豬期貨

　　“生豬肉下降確實引起旗下一些養殖戶的擔憂，但是集團定期安排專業培訓師給養殖戶進行的培訓和個人心理疏導，減輕養殖戶的壓力。從市場銷售來看，企業受到影響也較小。”云南神農集團相關負責人表示。與規模以下養殖戶相比，大企業在面對產品價格波動中已經形成一套抗干預模式。

　　分析中糧進入養豬產業一事也能看出端倪，采訪中各企業負責人表示，以“抄底”為目的對中糧來說獲得的利潤實在微不足道。與此同時，此輪價格探底并不表示未來豬肉價格不會再次下滑。

　　中糧此次行動并未直接進入中國養豬業大省，中國畜牧業協會副秘書長馬闖接受采訪時表示，看來中糧是首先選擇競爭較小的地區，分步走。中糧相關負責人也表示，未來發展方向將是高端產品。此外，中糧集團未來將推出生豬期貨，可以降低中糧養豬的風險。針對近期中糧一系列動作，包括神農在內的云南省多家養殖龍頭企業負責人表示，“目前還沒有收到資金巨鱷來滇從事養殖業的消息，但是企業肯定有壓力。在這種競爭大環境下，本土企業會加快發展腳步，擴展更為廣闊的市場。”