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豬肉雞蛋價格淡季上漲

畜牧家禽網  時間:2010/6/30 10:51:00 來源:錦州晚報 閱讀數:

    從上周開始,豬肉價格迅速上漲,每500克上漲了1.5元-2元,雞蛋的價格每500克漲到3.7元。

  6月20日,西安街蔬菜批發市場前槽后?價格是每500克7元,排骨每500克10元。上周五,前槽后?漲到每500克8元了。前一陣子大潤發超市五花肉每500克是5元多,前槽后?是6元多,本周一,記者在大潤發超市看到,現在五花肉已經漲到每500克7.6元,前槽后?每500克漲到7.9元,質量更好一些的每500克漲到8.2元。在一家冷鮮肉的銷售點,前幾天一直用大喇叭喊的特價豬肉,每500克只有五六元,現在已經停止了促銷,前槽后?每500克漲到8.8元,排骨每500克12元、精瘦肉每500克是10元。

  今年春節過后,由于生豬集中出欄,豬肉價格呈連續下跌態勢,前槽后?零售價格每500克只有5元,養豬陷入虧損。而后國家先后進行了4次凍豬肉收儲,豬肉價格止跌回升,前槽后?零售價格每500克漲到6元多到7元。由于飼料價格不斷上漲,特別是玉米的價格上漲了10%,這使一些養豬戶放棄了養豬,飼料上漲加上生豬出欄量減少是豬肉在淡季漲價的原因。

  夏季是豬肉需求的淡季,雖然豬肉價格大幅上漲,但需求量卻在下降,農貿市場賣豬肉的攤位前,盡管業者在賣力大喊,但買的人卻寥寥無幾。一些買菜的市民說,天氣熱,本來就不愛吃肉,現在菜的價格便宜了,很多蔬菜每500克都在1元左右,豬肉的價格又上漲了,當然肉買得就更少了。

  除豬肉外,雞蛋的價格也從6月份開始上漲,從每500克的3.3元漲到3.5元、3.7元,大潤發超市的雞蛋也從每500克3.2元漲到3.4元。雞蛋漲價是因為進入夏季,雞的產蛋量減少,加上南方商販到我市外運雞蛋造成的,另外,玉米等飼料價格上漲也增加了養雞業的成本。

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