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    “以后城區(qū)市面上將再也見不到活家禽。”昨日，記者從有關(guān)部門獲悉，為保證市民吃上放心的家禽肉，我市將首家活禽屠宰市場(chǎng)定點(diǎn)在通川區(qū)復(fù)興鎮(zhèn)。目前，該活禽定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)正在緊鑼密鼓的建設(shè)中，有望9月前投入使用。

　　據(jù)了解，復(fù)興鎮(zhèn)活禽屠宰市場(chǎng)投入使用后，達(dá)城主城區(qū)將禁止活禽交易和屠宰，所有活禽的屠宰、加工等均實(shí)行機(jī)械化、現(xiàn)代化、規(guī)模化的集中統(tǒng)一屠宰模式。

　　據(jù)通川區(qū)市場(chǎng)運(yùn)營調(diào)節(jié)股股長胡沖介紹，復(fù)興活禽屠宰市場(chǎng)占地約50畝，去年下半年開工建設(shè)，目前已投入一千萬，有望在今年9月前投入使用。屠宰市場(chǎng)內(nèi)將設(shè)交易區(qū)、屠宰區(qū)、加工區(qū)、肉品深加工區(qū)以及冷藏區(qū)等，其現(xiàn)代化的屠宰設(shè)施和統(tǒng)一宰殺、集中檢疫等確保了禽類肉品衛(wèi)生。屠宰、加工區(qū)還設(shè)置了放動(dòng)物內(nèi)臟的專用容器、掛鉤以及鍋爐等設(shè)備，產(chǎn)生的污水、污物、糞便等將集中處理。屠宰過程中還將實(shí)現(xiàn)同步檢疫，對(duì)于有疫病的禽類將及早發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。