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宣威生豬養殖實現新突破

    本報訊　生豬養殖“三百”工程的實施，使云南省宣威市以生豬養殖為主的畜牧業實現了新的飛躍與突破。兩年多來，宣威市新建成1000平方米以上豬舍的生豬養殖小區234個、擴繁場64個，100平方米以上豬舍的生豬養殖“三百”工程示范場3771個，新增豬舍面積86.8平方米。去年末，該市生豬存欄180.7萬頭，同比增長18.8%；出欄肥豬286.2萬頭，同比增18.5%；豬肉產量32.05萬噸，同比增18.8%；實現生豬產值25億元，分別占畜牧業產值和農業產值的91.05%和54.8%。農民人均生豬養殖純收入1142億元，占農民人均純收入的33%。雖然目前豬肉市場依然低迷，但該市以生豬為主的養殖業卻保持良好發展態勢，今年5月末，該市生豬存欄為176萬頭，同比增長4.3%；出欄肥豬136.6萬頭，同比增10.3%；豬肉產量16萬噸，同比增10.4%。

    2008年，曲靖市提出實施生豬養殖“三百”工程，宣威市抓住機遇，提出到2012年扶持示范戶2萬個，良種母豬擴繁場250個，生豬養殖小區300個，能繁母豬28萬頭，生產優質子豬500萬頭，出欄肥豬400萬頭，實現生豬產值60億元。通過兩年多的建設，該市已經發展成為云南省*的生豬生產基地和全國生豬調出大縣之一，并被農業部規劃為全國生豬優勢生產區。生豬養殖由過去一家一戶小規模養殖邁向產業化發展，涌現出通豪養殖場、海璇實業有限公司、宣拓牧業有限公司等一批飼養生豬萬頭以上的標準化示范養殖基地。在一批具有現代化水平示范養殖場的帶動下，該市生豬養殖業也在六個方面實現了突破。

    突破之一：兩年來，該市建成的養殖小區、擴繁場達269個,豬舍面積86.80平方米，是兩年前建成的養殖小區、擴繁場總數的2倍多。

    突破之二：在充分借鑒當前國內、省內先進生豬養殖技術基礎上，全市生豬養殖小區、母豬擴繁場的標準化程度大大提高，按照建設規模，生產工藝流程，遵循生豬生產的生物學特性、生產節律、繁殖周期及生理要求，建蓋相應的公豬舍、母豬舍、分娩舍、保育舍及生長育肥舍，配套相應的產床、保育欄、保溫等設施設備，實現生豬養殖小區（擴繁場）均衡常年生產。同時，按照經濟、實用的原則，加強廄舍建設和設施安裝的指導，避免重復投資和浪費，保證了工程質量。

    突破之三：全市將養殖小區、擴繁場制度建設、備案管理、生產記錄等納入養殖小區、擴繁場驗收必備條件，有力促進了養殖小區、擴繁場生產管理向規范化、制度化、程序化方向轉變。

    突破之四：在“三百”工程建設中，市、鄉兩級都把生豬產業化發展貫穿于工程建設始終，進行了有效的探索，并取得明顯成效。羊場鎮基場生豬養殖小區與昆明正大公司合作，采取“公司加農戶”的合作養殖模式，農戶在公司指導下，按照公司設計的豬舍標準圖紙，投資建設標準豬舍，公司為農戶無償提供子豬、飼料、疫苗、藥品等生產資料，并為養殖戶配套技術服務人員進行技術指導，對養殖過程進行全程跟蹤服務。公司對肉豬按照合同價格進行回收銷售，根據飼養效果給農戶支付飼養酬金，避免了飼養管理風險和市場風險給農戶帶來的損失。宣威海璇實業有限公司聯合周邊養殖戶組建養殖專業合作社，投資建設基地核心場，基地核心場將培育的豬種進行優選后按合同提供給母豬養殖戶飼養，母豬養殖戶繁育的子豬由公司回收后供給育肥豬飼養戶飼養，公司按照合同約定以每千克高于市場0.20元的價格回收，實現利潤后，對專業合作社成員進行二次利潤分配，形成了“風險共擔、利益共享”的共同體。

    突破之五：養殖小區和母豬擴繁場在規劃設計時就充分考慮糞污處理，配套建設化糞池（沼氣池）、堆糞場，嚴格實行雨污分離，干稀分離，糞污經無害化處理后還田利用，減少環境污染。部分養殖小區和母豬擴擴繁場引進發酵床養殖技術，按照“零排放、無污染”的生態養殖模式組織生產。惠民農牧科技有限公司投資450萬元建成發酵床廄舍6000平方米，示范帶動了全市發酵床養殖技術的推廣應用。目前，全市已經有7個生豬養殖小區（母豬擴繁場）建成發酵床廄舍22678平方米，并實現了無污染、零排放的目標。

    突破之六：畜牧產業已經成為新農村建設的產業支撐。宣威市板橋下村在實施小康示范村建設中，整合“三百”工程建設項目，把生豬產業作為該村支柱產業發展，按照“廄舍出村、統一規劃建設用地、統一建設標準、聯戶建設、集中管理、分戶飼養”的模式建設生豬養殖小區，既實現了養殖出村，又使農戶在新農村建設中有了產業支撐。該村由120戶連片建成占地17畝的豬舍16排、60棟，小區面積達到10100平方米，可飼養母豬400頭，每年可提供商品子豬7200余頭、育肥豬5000余頭，實現銷售收入900萬元，戶均可獲利3萬余元。