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    據(jù)市場價格的連續(xù)監(jiān)測和調(diào)查顯示，自元月中旬以來，我市生豬價格開始調(diào)頭，連續(xù)五個月逐漸下降，至6月中旬降至近兩年最低點，良種豬、土雜豬收購價分別降至440元/50公斤、430元/50公斤，比元月上旬最高價位時的640元/50公斤、630元/50公斤下降31.3%、31.7%。持續(xù)低迷的生豬價格，在6月下旬出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機。日前良種豬、土雜豬收購價格分別漲至500元/50公斤、490元/50公斤，與去年同期基本持平，環(huán)比上漲11.1%、 11.4%。鮮肉價格相應(yīng)有較大幅度波動，市中心城區(qū)鮮肉價格自4月初每500克降至8元，6月中旬降至7.5元，近日又回升至8元。調(diào)查反映，正常情況下，多數(shù)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)一頭肥豬需仔豬繁育、飼料、防疫、人工費用及水、電費和分?jǐn)偣潭ㄙY產(chǎn)折舊等成本折合550元/50公斤，一般生豬育肥至100公斤左右出欄，以目前價格水平計算，養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬虧損100元左右。

    綜合分析，前期生豬存欄量較高，供過于求是導(dǎo)致生豬價格持續(xù)下跌的主因。而當(dāng)前生豬價格止跌回暖的原因主要有三點：一是國家收儲政策帶動豬價回升。國家6 月30日再次競價收儲今年第5批中央儲備凍豬肉，奠定了生豬價格回升的基礎(chǔ)，外省競相到我地調(diào)運生豬，促使價格上揚。二是生豬養(yǎng)殖戶補欄意愿較低，豬源減少是導(dǎo)致豬價上漲的另一原因。據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，1-5月份我國能繁母豬存欄量下降3%左右。我市6月末生豬存欄數(shù)為294萬頭，同比有所下降。三是南方強降雨以及部分地區(qū)高熱的疫情，直接導(dǎo)致了我市外地豬源流入量驟減，短期供應(yīng)量偏緊，價格快速回升。據(jù)預(yù)測分析，基于國家收儲凍豬肉使市場供給過剩矛盾趨于緩和，以及飼料價格居高不下以及人工費用的上升，生豬和豬肉價格有望回穩(wěn)。但母豬淘汰量少，將延長生豬產(chǎn)業(yè)的低迷期，下半年生豬價格暴漲的可能性不大。