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山東省豬肉價格持續上漲 ,逐漸向成本線靠近

畜牧家禽網  時間:2010/7/20 10:38:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

    據山東省畜牧獸醫信息中心統計,山東省近期生豬市場價格快速上漲,逐漸向成本線靠近,同時,仔豬和豬肉價格也持續回升。

    據省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,截至7月中旬,生豬價格為每公斤10.79元,環比上漲3.15%,同比上漲3.15%;豬肉價格為每公斤16.88元,環比上漲2.37%,同比上漲3.69%。    

    據悉,從5月下旬開始,生豬價格已經連續數周上漲,上漲幅度達9.43%,豬糧比價約為5.4比1,已經接近成本線區域,生豬飼養即將走出虧損。    

    據介紹,此次行情恢復性反彈主要是由于豬源減少所致。其次,占飼料成本70%的玉米價格持續高位運行,山東省玉米價格每公斤已經突破2元,比年初增長近10%,比去年同期相比增長了21%。另外,收儲政策也推動了豬價走高。自4月13日開始,國家為穩定生豬生產和抑制豬價下跌,先后 5次啟動中央凍肉收儲。隨著收儲規模不斷擴大,拉動豬價上漲的推動力也越來越強,與收儲初期相比,現階段的托市效應正逐步顯現。

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