畜牧家禽網 時間:2010/7/20 10:42:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
佛山市生豬“定點供應,廠場掛鉤”督導組,日前到高明檢查,認為高明加大了對本地生豬的交易補貼,提高了本地養殖基地養豬的積極性和肉品的安全性。
督導組深入到區食品企業集團肉聯廠,檢查了生豬“定點供應,廠場掛鉤”交易市場的建設情況,并核對了當天的檢疫檢驗情況以及生豬的來源,認為高明的生豬“定點供應,廠場掛鉤”符合市的相關要求。
督導檢查組組長譚飛騰認為,高明在生豬交易場地費的收取中,每頭補貼1元,有效地鼓勵了批發商采購本地生產基地的生豬,更好地提高生豬來源的安全性。
在檢查中,譚飛騰也指出了一些問題,包括生豬的來源登記不夠明細,只登記了生豬來源的鎮,而沒有寫明豬場名稱,這樣不利于監管。
高明區生豬“定點供應,廠場掛鉤”工作從去年下半年展開,到目前為止,與區內的17家養殖基地簽訂了協議,并在區內4個生豬定點屠宰場內,建立起生豬交易場所,區食品企業集團肉聯廠、楊和屠宰場、更合屠宰場于7月1日率先推行了“定點供應,廠場掛鉤”新模式,明城鎮屠宰場于7月12日也開始實施。其中區食品企業集團肉聯廠生豬屠宰量占全區9成以上,每天屠宰生豬500多頭。