畜牧家禽網 時間:2010/7/21 10:50:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
7月14日,筆者在武陵源區各大超市和市場走訪了解到,生豬、鮮豬肉市場初度回暖。這是繼2009年8月一路跌落后的首次回升,鮮豬肉價格已趕超去年同期水平。
自2009年下半年以來,受多種因素影響,該區在全國生豬市場價格的走低下一路下跌,由于武陵源城區鮮豬肉零售價格受旅游淡季及競爭激烈影響,生豬及鮮豬肉價格低于同期周邊地區和鄉村價格水平。
近期因旅游小旺季到來,學生暑期游開始,各大賓館酒店對鮮豬肉的需求量猛增,再加之汛期調運生豬成本的增加,引發生豬價格上漲。生豬價格近期內由430元/50公斤的低價迅速回升至去年同期520元/50公斤的價格水平,鮮豬肉平均價由6.20元/500g漲至7.00元/500g。
從市場調查了解到,近日的漲價已影響到了市場的購買力。武陵源區物價監測中心將對生豬價格上漲及鮮豬肉零售價格的上漲給予密切關注,并對價格上漲進行深層次的調查分析,總結價格上漲的市場規律,必要時將進行價格干預。