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平桂管理區加大生豬定點檢疫讓群眾“放心吃豬肉”

畜牧家禽網  時間:2010/7/26 13:49:00 來源:食品商務網 閱讀數:

    受5、6月份洪澇災害的影響,動物疫病有抬頭的趨勢,平桂管理區采取有力措施,加大生豬定點檢疫力度,開展專項整治活動,加強豬肉市場監管,打擊私屠濫宰和病死豬、病害豬肉非法交易行為,確保廣大消費者“放心吃豬肉”、吃“放心豬肉”。

    進入7月份來,為了整頓和規范生豬定點檢疫市場秩序,不斷提高肉品質量,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓群眾不對豬肉產生恐懼感,達到“放心吃豬肉”、吃“放心豬肉”的目的,平桂管理區動物衛生監督部門集中監督檢疫力量,深入到轄區黃田、鵝塘、西灣、公會、望高等鄉鎮(街道)各農貿市場,一是抓好農村集鎮及村級零星網點的生豬肉品市場管理,對農村集鎮實行生豬定點檢疫、并組織執法人員每天堅持巡查,深入生豬經營攤點檢查豬肉來源,詢問豬肉行情。二是加大對生豬定點屠宰點進行巡查,杜絕病死豬、病害豬肉非法交易,通過向群眾公開舉報電話、發動經營者檢舉等形式,對擅自收購、屠宰病死豬和注水肉的行為進行查處,對出售、運輸、儲存、加工病害豬肉的違法行為進行嚴厲打擊。

    至7月20日止,己出動管理區、鄉鎮(街道)級監督檢疫人員180人次,清理整頓農村農貿市場47個。目前,整治工作己向大平、水口等山區鄉鎮延伸,有效維護了豬肉市場的正常秩序,確保群眾食肉安全。

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