畜牧家禽網 時間:2010/7/28 14:10:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
7月20日,婁底·廣州生豬及產品質量安全對接座談會在婁底賓館召開。廣州市農業局質量安全處和動物衛生監督相關人員、婁底市畜牧水產局領導和漣源市、冷水江市、新化縣、雙峰縣畜牧水產局分管負責人參加了座談會。與會雙方通報了各自生豬及產品的質量安全監管情況,并就如何進一步加強產、銷兩地生豬及產品的質量安全監管進行了深入探討。
婁底市近年來率先建立了產地檢疫與瘦肉精同步檢測的機制,所有上市生豬都必須進行生豬瘦肉精抽樣檢查,不合格的一律不予發放檢疫證明。并加強了對生豬經紀人和販運商的監管,統一對生豬販運商進行資格審定,確保了婁底市生豬及產品的質量安全。廣州市農業局質量安全處代表在座談中談到,婁底是廣州市的重要生豬生產基地,對保障廣州的肉食品供應起到了重要作用,婁底市畜牧部門在畜禽水產品質量安全監管方面做了大量富有成效的工作。今年廣州將舉辦亞運會,廣州市委、市政府高度重視食品安全,對畜產品質量安全監管提出了更加嚴格的要求,制定了《廣州市生豬和生豬產品質量安全監督管理暫行辦法》。
通過座談,雙方達成了一致意見。一是雙方建立互信機制,互通畜產品質量安全監管信息。二是雙方依法嚴格加強產、銷兩地畜產品質量安全監管,建立從產地到餐桌的全程監控機制。