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生態養鴨

    “養鴨只用浮萍不用糧食，并不奇怪，因為浮萍里面含有豐富蛋白質等有機養分。之前我看到水塘里擠擠挨挨的浮萍，總覺得它們應該有利用價值，通過試驗果然如此……”7月19日下午，石柱土家族自治縣南賓鎮城南居委中壩組農民馬富茲，一邊給他飼養的鴨子投放綠色飼料，一邊平淡地說。

　　馬富茲是當地出了名的“鴨司令”，養殖鴨子有10多年了。

　　“要想發展養殖業賺錢，必須從飼養成本上動腦筋。”馬富茲告訴筆者，特別是近年來糧價不斷上漲，用傳統方法養鴨，那就是“除了鍋巴沒得飯”，一年到頭空忙活。對此，他先后多次嘗試飼料改革，效果都不是很理想。

　　2007年春節，馬富茲去涪陵一個親戚家拜年，看見當地有人撈取浮萍喂豬。“要是能用浮萍作鴨飼料，不僅降低養殖成本，而且飼養出來的鴨子那才是正真的‘綠色產品’呢。”馬富茲一下子來勁了。

　　回到家后，他養鴨場搬到了河邊，購買了200多只鴨苗，放在河里飼養。每天從周邊一些水塘撈取浮萍，拌上米糠拋給鴨子作飼料。

　　“真沒想到，鴨子很喜歡吃浮萍。”馬富茲說，較以前比較，每天可節約50多斤糧食，通過一個月的試驗，鴨子生長速度比飼喂糧食還快些。

　　不到兩個月，問題出現了。原來，周邊水塘的浮萍越來越少了，要看鴨子要鬧饑荒。

　　“能不能用自家的魚塘繁育浮萍？”一個新的想法用上馬富茲心頭。

　　心動不如行動。當年4月初的一天，他專程進城逛了一天新華書店，查閱了大量浮萍培育方面的資料。

　　回家后，他按照技術要求承包了本組閑置多年的荒水塘，投入3000多元進行整修后，向魚塘投放了一批大規格育苗和一些浮萍，開始了魚塘種萍養鴨。

　　一個月后，滿塘浮萍綠油油的。

　　“我將鴨子分成兩部分，一批繼續留在河里，從魚塘撈取浮萍像以前那樣飼養；另一部分干脆投放到魚塘里，任其自由覓食。”馬富茲說，投進魚塘的鴨子開始還有些不習慣，隨后沒幾天就行了，只是要按時向浮萍里撒一些米糠。

　　經過對比，撈取飼喂和自由覓食，鴨子生長基本一樣。

　　“幾年來，我采取輪換交替的辦法，采用浮萍飼養鴨子，每年要飼喂銷售2000只商品鴨，收入3萬多塊錢，和以前對照，純收入凈增5000多元。同時，池塘養魚每年還要收入兩三千塊。”馬富茲說，浮萍喂鴨子值得推廣。

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　　魚塘種萍養鴨技術

　　魚塘種萍養鴨是充分利用水面的立體養殖方法。采用池塘種萍，把浮萍當養鴨食料，讓鴨糞拉入塘內供魚取食，可加速魚的生長。這既是為農民增收致富一條門路，也是增加經濟效益和社會效益的好途徑。如何搞好魚塘種萍養鴨呢?馬富茲通過幾年的試驗，探索出了較為成熟的魚塘種萍養鴨技術。

　　1、魚塘選擇與清理。種植浮萍的魚塘應選擇避風向陽、土質較好的地方，魚塘堤埂要堅實，不能漏水。魚塘的大小，一般要求水面以3～4畝，水深1.0～1.7米為宜。4月初在浮萍放養前20天進行池塘清理消毒，即先把池塘水放干，將池堤拍緊，然后每畝撒施生石灰60至75公斤，也可帶水清塘。其方法是蓄水1米深左右，用100～150公斤生石灰水全池潑灑。

　　2、施肥培水與放萍。池塘清理后，將池水灌到1.0～1.7米深，每畝施腐熟的人糞尿400～500公斤，以培肥水質。池塘清理20天后，將萍種撒到魚塘，每畝撒播浮萍15～20公斤。

　　3、魚種放養。魚種放養與萍播種可以同時進行。每畝按3∶3∶1的比例放養大規模的草、鰱、鳙魚種。其規格分別為200克、250克和200克。數量分別為每畝100尾、100尾和30尾。另外，還可搭養一些大規模的其它魚種。

　　4、管理技術。池塘放浮萍后一周可長滿塘面。此時，可用竹片柵欄把池塘隔為兩半，將20日齡以上的鴨子趕到一邊放牧，每畝塘面提供200只鴨子養一周。池塘一邊吃完后，再拆開柵欄把鴨子趕到另一邊，并撈出一部分浮萍作為種萍撒播到吃完了的一半塘中。為了加速浮萍的繁殖生長，在撒播種萍后可施入一定的腐熟人糞尿或氮素化肥。如若浮萍生長過旺，塘面擁擠時，可以撈出部分浮萍曬干粉碎作豬飼料，以免遮滿塘面造成塘內缺氧，影響魚的正常生長。