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    為規范景德鎮市肉食品的管理，強化定點屠宰場的檢疫監督，保證上市肉品的質量，近日，景德鎮市動物衛生監督所組織召開了生豬定點屠宰檢疫監督工作會議，景德鎮市農業局占和平調研員出席會議，會議由景德鎮市動物衛生監督所所長巢冬生主持，參加會議的還有景德鎮市畜牧獸醫站、景德鎮市定點辦、景德鎮市機械化定點屠宰場負責人及有關人員。

　　會上，大家對全市生豬定點屠宰情況和存在問題進行了分析并提出了相關建議，就如何加強肉食品的安全、讓市民更好的吃上放心肉進行了交流發言。

　　會議強調，一、凡進入景德鎮市機械化定點屠宰場屠宰的生豬一律要出示動物防疫檢疫證明，并佩戴免疫標識，對無證無標的依據《動物防疫法》及《江西省動物防疫條例》進行處理。二、嚴格把好四關，即入場關、待宰關、宰后檢疫關、無害化處理關。三、做好宰前“瘦肉精”檢測和記錄工作，對進場生豬每批次按照省要求5??--10??進行抽檢。四、嚴禁病、死生豬進入屠宰場，如發現可疑疫情，應及時上報。五、近期將會同衛生等部門對農貿市場、賓館、飯店肉品質量進行檢查。六、對全市大型超市、冷鮮肉專賣店要求報檢，建立臺賬，加強監管。