畜牧家禽網 時間:2010/8/12 10:48:00
來源:百靈網
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白的、黑的、花的,一群群活蹦亂跳、拱頭擠腦的豬在酣暢的享受著它們的美餐;豬舍里溫度適中、寬敞明亮、干凈衛生,空氣中也沒有傳統豬圈中的臭味……這是8月4日筆者在桓臺縣周家鎮夏家村養殖戶伊善兵的"懶漢"養豬場看到的景象。
伊善兵告訴筆者,他采用的"懶漢養豬法"就是用鋸末、秸稈等有機墊料配以有益微生態活菌制劑來墊豬圈,讓豬生活在松軟溫暖的發酵墊料上。采用這種方法養豬,由于有機墊料里含有相當活性的土壤微生物,能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物,殺滅細菌,免去了沖洗豬圈等清潔程序,減少了勞動量,實現了零排放,還利于提高豬的免疫力和消化能力。用這種"懶漢法"養豬,豬生長快,得病少,肉質鮮美,圈舍沒異味,最重要的是不用藥,豬肉中無藥物殘留。現在,伊善兵的養豬場建有現代化的發酵床養豬大棚6個,生豬存欄量達700多頭。
最初養豬的時候,伊善兵采用傳統養豬法,環境差,仔豬成活率低,生豬價格也上不去。一個偶然的機會,伊善兵聽說了一種無污染、無病害、出欄早、肉味美的微生態養豬技術,污染能實現零排放,而且出欄的都是綠色的生態豬。當時伊善兵眼前一亮,覺得這是個好方法。說干就干,伊善兵不僅請來技術員指導,還專赴江蘇鎮江進行了為期4天的學習,回來后建起了現代化的發酵床養豬大棚。為確保豬肉品質,伊善兵還投資15萬元購買了飼料加工設備,養豬所需飼料全部由自己加工。由于豬肉的品質好,伊善兵養的豬全部由金鑼集團等國內大型肉聯廠上門收購,價格還能比普通豬肉每斤高出0.3元,生豬銷售不成問題。每一批生豬出欄后,廢棄的墊料還是上好的有機肥料,以每立方米170元的價格出售給的壽光等周邊地區的蔬菜種植戶。
去年,伊善兵的養豬場出欄生豬1500頭,純收入達50余萬元。他說:"今后,我準備進一步加大投資,擴大養殖規模,爭取到2013年,建成高標準的萬頭生態養豬場。"